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3 b7 q- r' D6 f2 _ 五花肉 1條（約5兩）公仔箱論壇8 |! L* E. i/ N: v. Y S" {
1 J( n; r2 u- ^- o) k$ ~2 a 青蒜 2條
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$ g# @) O( t4 {3 I" s公仔箱論壇 辣椒 2條tvb now,tvbnow,bttvb l4 B" v. e2 Y4 I2 G" [/ k
4 A7 B# G. D( e3 \ 調味料
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7 q" k% G# Y( w& @6 I9 S! K4 w& _/ L公仔箱論壇 醬油 2湯匙www2.tvboxnow.com/ E6 V+ r0 a! t' {( e
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酒 1湯匙: I6 z& v3 f7 j. q! i
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糖 1茶匙公仔箱論壇# e2 H! k J& G+ Z
$ f/ S( D2 i) M! Ctvb now,tvbnow,bttvb 鹽 1/4茶匙www2.tvboxnow.com1 e1 d5 J! Z: e9 o$ {2 h' c8 \% X
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清水 3湯匙
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/ x# m/ M$ H- z, H% S1 otvb now,tvbnow,bttvb 做法
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! g1 R% f" P& D 1. 五花肉去皮、切片，青蒜洗淨、切斜段，辣椒切斜片。
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2. 3湯匙油燒熱，先爆炒五花肉，見肉色變白時，加入青蒜、辣椒同炒，並加入所有調味料，炒熟即盛出。3 V3 E) s# s% X5 V+ a
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發表於 2008-2-29 02:21 PM
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