材料：tvb now,tvbnow,bttvb6 w' ^& v5 c$ E+ `/ x% J
洋葱1/2個、薯仔1個、甘笋2條、牛肉250克、芋絲6個www2.tvboxnow.com3 d5 e2 Y2 d+ a3 R. {/ H
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汁料：
* M1 W6 N. y/ G+ d: r2 H0 @木魚水1杯、醬油2湯匙、糖1湯匙、味醂1湯匙、清酒1湯匙www2.tvboxnow.com0 ?1 g3 p: I9 _
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/ j2 k( N1 M% S. ~2 d X公仔箱論壇做法：7 O5 `7 P( n* Y1 c5 v& T
1.洋葱切片，薯仔、甘笋去皮切件。薯仔浸水備用。
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2.燒熱油，加入洋葱炒至軟身。
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3.加入汁料，下薯仔、甘笋蓋上蓋煮至腍。
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4.加入芋絲煮一會，再下牛肉煮至熟即可享用。- Q( O& Q* T& f6 r' [% Y
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發表於 2013-12-15 12:15 PM
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