s5 a9 a, o1 q+ mtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇1 Q5 n; O/ I8 M, \
5 A: g( O. q3 w. G
雖然歌仔有唱「愛對了人，情人節每天都過」， 不過，明天倒真是中國情人節——七夕，不知各位有否為心愛的另一半準備好禮物呢？不妨考慮自製甜品！今次這款梳乎厘，是坊間較少見的玫瑰口味，不落牛油不落奶，砂糖亦可省去，直接用玫瑰果醬帶出陣陣清甜和芳香，而加入肉桂粉和檸檬皮又令味道更為豐富，甜而不膩，是否理想愛情的最佳寫照？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J$ O: ~1 r/ {: }( [: E
0 ]# H; |, M H% W■低脂玫瑰梳乎厘www2.tvboxnow.com- A& l% @; b" ^. N8 Y
. z/ n: i5 I1 h# d9 |! |公仔箱論壇材料（4人份）：
* W' ?, l8 u+ E' X! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) M' h% E+ P: k% T( b# h
) Q% O9 @- Q$ d# o% M2 Utvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb% |' k, z; G: c* K3 X
蛋黃……2個
C4 V8 ]( }6 b$ l. H) M( \www2.tvboxnow.com, E2 P7 N' e& Z I3 y, K# @0 Y/ M
蛋白……5個9 q4 o; l) N; y7 |. C
) W) @" j( W. ?, c9 l2 z+ T% s( o玫瑰果醬……115克
/ ]' p8 w7 a5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( ]! B3 M2 _1 m公仔箱論壇肉桂粉……1茶匙
! I; F( [. p8 n+ ]2 v5 qtvb now,tvbnow,bttvb ]/ y$ r/ \+ m* g- e4 ]. `+ ]9 V
檸檬皮……半個（刨末）公仔箱論壇- s* y+ w# ?; u' \6 [
1 `, A& Q8 | `& u$ D. a
麵粉……少許
/ ^; g+ A) n: X$ T1 k- v" ?# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com: ~( K# t6 s6 @$ Y
油……少許公仔箱論壇) k, R' c7 K. }4 c2 l9 K& n% V8 K. K9 T
1 L6 T: J/ h, ]# g. }www2.tvboxnow.com做法﹕
" \$ S3 V+ M# u, }: `3 [3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {9 d' d& K. Y% n% }
1.預熱焗爐至190℃www2.tvboxnow.com6 A6 j; `2 w) u- M5 E
6 J' d, @0 r9 a, R( X2 mtvb now,tvbnow,bttvb2.玫瑰果醬、肉桂粉及檸檬皮末放入容器中，加入蛋黃，用電動打蛋器打勻
* U$ M& \* t' N) d6 C; ]) s5 F& z L
- ~* j; b$ |( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蛋白放入另一較大容器內，以電動打蛋器打至挺身www2.tvboxnow.com% V# i; o7 O, t5 S4 U: l7 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j, U- i, z9 n& ?" a6 U4 k" s
4.用大湯匙將【2】慢慢加入蛋白中，拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C0 v5 {% |( j5 \9 ?' V) S- ]- S
$ }5 k% C* `1 o, K公仔箱論壇5.焗杯內塗少許油及麵粉，注入【4】，放入焗爐焗15分鐘至材料完全「升高」（比原先升高約1/3），呈金色，即成
4 i% b3 I, J) a+ |# ?3 ^tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L% f4 B0 i+ C( X
■營養比併（一人份）2 W+ z4 y+ _$ L1 I, D/ n6 T Q* N2 a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z* L) P0 [ m/ F1 e
低脂玫瑰梳乎厘
! h6 I9 |9 o% O9 a9 Kwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb7 W0 l* i3 n1 W. Q. ?
熱量60kcal，脂肪 3.6gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V4 \8 p* _7 H; G
a% a5 Y; X9 J U6 j/ {- V: R公仔箱論壇朱古力梳乎厘tvb now,tvbnow,bttvb1 `; p7 P$ Z1 ~5 S
9 w- j& _/ }$ Vwww2.tvboxnow.com熱量331kcal，脂肪15g
+ s; ?5 N( V7 P* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x0 E8 u. [. i: O
■仁安醫院餐飲部集團主廚梁日輝貼士：將材料加入蛋白中拌勻時，要慢慢單方向旋轉拌入，切忌中途逆轉方向或亂拌，否則會令蛋白中的空氣溜走，焗烤時材料便難以膨脹www2.tvboxnow.com5 J5 W1 a9 J6 Q# C1 I
公仔箱論壇3 e5 F$ S0 J+ U, }# l7 W
食譜提供：仁安醫院註冊營養師李向明
0 n* ^) K0 T0 y/ F5 ]公仔箱論壇# A* `* }, l* x* A
文：曾明 |
發表於 2013-12-19 10:52 AM
| 