材料
2 h& ]0 |! ?4 B% f6 htvb now,tvbnow,bttvb 鵝肝 3塊
: c8 Y D a! Y7 T$ `公仔箱論壇 青蘋果 1/2個公仔箱論壇2 M% }" Q- {4 ^( }# v N
紅酒 50毫升tvb now,tvbnow,bttvb, L! ?7 E9 A, a3 e
意大利黑醋 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c0 s5 d" ~4 ~7 D
沙律菜 適量
: w2 X- x1 w- ?1 T Q% w; ?: Mwww2.tvboxnow.com 粟粉、胡椒及鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb% [! J& P c( P" j+ Y
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做法www2.tvboxnow.com/ D7 W4 W& r6 Z3 E8 @/ G0 C9 w
1. 將蘋果切厚片，放鍋中以紅酒浸煮15分鐘。公仔箱論壇3 _4 U1 m% w% f: U& E: }& {
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2. 鵝肝撲上粟粉，放入熱鑊內。www2.tvboxnow.com* z( m, U4 R- a3 [/ @
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3. 鵝肝每面各煎30秒，以胡椒及鹽調味。www2.tvboxnow.com( j% c" l3 ]/ R, d, m& B, X4 j
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4. 鵝肝上碟伴以蘋果、沙律菜，淋上黑醋即成。
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發表於 2013-12-20 12:33 PM
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