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6 Y% B6 @2 X2 p2 Y! v! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇5 I: _/ A% D* b- o) H: K5 A: O5 f$ F
& D) o" |2 \: V/ X' B. j我們請來註冊中醫師為長者講解各種中藥食用宜忌，並設計有關藥膳以作食用參考。
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人參性甘，味微苦，藥性偏平和。有大補元氣、補脾益肺、生津安神之用。人參分白參及紅參，白參指直接採收，未經處理；紅參則經蒸煮過，再曬乾。! K7 Y* {+ I4 p6 Z* G) D1 {
: f# B" f/ Z; [* Dtvb now,tvbnow,bttvb一般食用不宜同時吃蘿蔔或喝茶，恐影響功效。! F6 P/ q, Q' t; L. R
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不適合燥熱者
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長者食用需視乎體質，它適合氣虛，尤其是肺脾兩虛的長者，但不適合體質較燥熱的長者。高血壓患者不一定不能服用人參，但必須按中醫師診斷及指示服用。
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' y' A6 v+ O9 r白參（黃志東攝）公仔箱論壇4 s, R! w& {1 W& X
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! o1 P7 _, T5 b; L# T% T+ }! b4 R5 z入膳建議﹕人參燉瘦肉湯公仔箱論壇+ a5 S% w# a% X- z2 E4 P/ K
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' @: x$ c/ B6 i. @/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料（1人分量）：- @$ z% X2 t( N, G' Y2 i0 h3 t
; P# q! k% Q/ H公仔箱論壇人參……5克7 I4 g8 F* H, v' p
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瘦肉……150克公仔箱論壇1 s! A! d& \5 w' j- w
' ]# l- }( F9 g6 u$ P) ?tvb now,tvbnow,bttvb杞子……10克
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蓮子……10克. `8 Y) M8 M/ S1 ~
, Y5 i1 t6 D4 ^$ y$ Z$ y公仔箱論壇製法：www2.tvboxnow.com& m" Q; n0 A @1 w* f5 R8 H
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1. 人參切片，所有材料洗淨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }$ i8 p5 S: `# E& B2 D
0 k% e1 u2 x/ h! u& q* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 瘦肉汆水切塊。與其他材料同放入燉盅，加入1.5至2碗水公仔箱論壇7 j+ _4 m' W4 y- ?1 t/ ]! D5 k5 [6 l
9 B; i9 V h7 o) Q R3. 將燉盅隔水蒸燉3小時，或至瘦肉熟透即可2 E- U, S# F2 W# O1 u6 o% I
. v y/ m+ \# D' l7 z8 \. O8 A& S公仔箱論壇文﹕顏燕雯
2 S( }6 d E0 N8 G8 o: D/ L公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 \/ p( [- [1 p5 ]
資料提供：基督教聯合那打素社康服務富亨社區健康中心註冊中醫師李樂詩 |
發表於 2013-12-24 04:05 PM
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