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[西式食譜] 老友記食譜﹕「走鹽」青紅雜菌湯

老友記食譜﹕「走鹽」青紅雜菌湯

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食譜製作﹕Zoe Tsang@Bon Appetit cooking studio
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青紅雜菌濃湯
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" p2 z/ l9 a: [7 W* z: Z0 S' |8 ^. ^" hwww2.tvboxnow.com紅蘿蔔……1個半公仔箱論壇" b- R8 `1 W) ?) y: J

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) M* q; \7 B& S( [& X公仔箱論壇雜菌……半碗
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芥花籽油……少許公仔箱論壇& B+ q* D* C5 |% U* i6 z4 b( n

3 l3 n. f1 d- T9 ~7 @tvb now,tvbnow,bttvb製法﹕* {- S4 X5 a2 o8 _& K

6 U: U! A8 @  R& ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把所有材料洗淨
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2 N; Q/ a. Z# d* N2. 唐芹、紅蘿蔔切粒,加2杯水用攪拌機打成汁www2.tvboxnow.com6 @5 j* P% C" Z) u" p4 Y' x4 {
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3. 洋蔥、番茄切粒,用芥花籽油略炒
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5 n' X  T- {3 R% p: ewww2.tvboxnow.com4. 將步驟2和3之材料及雜菌加入鍋中,滾約5至10分鐘即成www2.tvboxnow.com, D0 e: T% x) Y' |

. j6 w; V9 X# \7 O. O食譜提供﹕身心營養顧問註冊營養師 丁秀雯
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營養師的話﹕此菜湯不含鹽,特別適合血壓高人士進食。每人分量已包括熱量83.9千卡、蛋白質2.5克、脂肪2.6克、碳水化合物14.3克及鈉質58毫克。& i$ b( l) A: }0 w! ~' L, z

- p2 s5 l, d, }) m3 ]文﹕顏燕雯
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7 w# h4 j5 ?6 f( e& @5 {公仔箱論壇圖﹕黃志東
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