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日本蘿蔔200克、甘笋（30克）1/5條、鹽1/2茶匙
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醃料：
9 ?8 Q! i0 J7 n0 R6 l公仔箱論壇醋5湯匙、味醂1/2湯匙、砂糖4茶匙、鹽1/4茶匙* B& _3 L8 Z$ s0 \0 Z6 \7 E
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做法：
1 W' S, E9 y$ s: N5 w5 B* r公仔箱論壇1.蘿蔔及甘笋去皮，用刨皮器刨成約1厘米闊、4厘米長薄皮，或切成長條。
) u) F, Y. l' Z) t4 q1 Z1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% Q+ ?% B; k3 u! F/ J. [3 Lwww2.tvboxnow.com2.將（1）置大碗內，下1/2茶匙鹽，拌勻後放置20分鐘。待出水後擠出水份備用。0 Z$ B+ d/ S9 I' a, E! D1 F; E
9 x L: C' V; w3.在另一大碗內放入醃料拌勻，加入（2）撈勻稍醃便成。
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發表於 2013-12-29 06:07 AM
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