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[中式食譜] 紅白漬物

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f2 |. i; V) M7 \- c- \
日本蘿蔔200克、甘笋(30克)1/5條、鹽1/2茶匙
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8 Y0 ?* a( u. K% f7 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料:
; [$ Q( T9 u+ Z" [3 U2 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋5湯匙、味醂1/2湯匙、砂糖4茶匙、鹽1/4茶匙
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2 k' }; T; \0 O/ x) ]9 G做法:
$ {0 Z4 G, A- N) z# OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蘿蔔及甘笋去皮,用刨皮器刨成約1厘米闊、4厘米長薄皮,或切成長條。
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2.將(1)置大碗內,下1/2茶匙鹽,拌勻後放置20分鐘。待出水後擠出水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb( F& s) n5 m1 X* J& x* ]% p  l- _, U
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3.在另一大碗內放入醃料拌勻,加入(2)撈勻稍醃便成。
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