材料：
. C% U/ r) q( j) u2 S雞柳4條、鮮菇4隻、小松菜（小唐菜）少許、日本年糕4個、日本魚片（紅、白）各4片、木魚湯3杯
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調味料A：
( I- }" d4 T2 n7 e5 x; c8 Ktvb now,tvbnow,bttvb酒1湯匙、鹽少許、熱水50毫升( s% b0 K9 c8 k
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y- M+ \: @8 D* s6 C5 b調味料B：5 R( |3 ?8 ]/ r$ Q: {2 Z
鹽2/3茶匙、酒1湯匙、味醂1茶匙、醬油2滴公仔箱論壇" G/ d$ ]4 B" f- S
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9 Z- e7 g) K6 ^, I/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
' o. g. u/ Z, `, f1.雞柳去筋，加入調味料A蒸煮約7分鐘後斜切成兩塊。tvb now,tvbnow,bttvb8 G/ v! [8 s( S: ^$ J
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2.鮮菇去椗，在表面褩十字裝飾。將鮮菇及年糕放網上烤香。小松菜灼熟備用。
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3.鍋內下木魚湯煮沸，下調味料B，加魚片略煮。
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4.年糕、雞柳、鮮菇、小松菜、魚片置碗內，倒木魚湯。( h8 m" C+ _/ t" k# Z
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發表於 2013-12-29 06:08 AM
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