材料:
7 k8 b& x6 u; V* X乾冬菇(小)8隻、蓮藕150克、牛蒡100克(3/4條)、水煮竹笋150克、甘笋1/2條、板狀蒟蒻1塊、雞髀肉1塊、木魚湯1/2杯、沙律油/麻油/味醂各1湯匙
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. M) {5 ^; R2 K* fwww2.tvboxnow.com調味料:
0 Y. N. U. O3 L- JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油/砂糖各2湯匙、鹽1茶匙、味醂4湯匙
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荷蘭豆(汆水)適量; a+ z7 k/ c8 }; S! @
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做法:
* I# o2 ^( T: s: B% LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.乾冬菇浸軟後去椗,蓮藕及牛蒡去皮切小塊,竹笋和甘笋切小塊(菜切成相若大小),所有菜灼5分鐘後備用。
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5 ^# o7 h+ ]% V" u/ s) O, G( F公仔箱論壇2.蒟蒻面 |