旺角勝利道出名多寵物店，想不到最近竟然出現了一家甜品店，其招牌甜品更叫人眼前一亮，特別在以高腳酒杯盛載，配以燕窩、金箔等矜貴食材，賣相華麗。 文：KaKa 圖：郭正珊www2.tvboxnow.com- A7 c2 j! {3 t/ k6 O1 f5 x
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這家甜品店名叫Good Take OK，由前酒店餅廚主理，試業數月後近日推出正式餐牌，筆者起初以為是飲品Menu，皆因其主打作均以高腳酒杯盛載，乍看如Cocktail一樣，感覺新鮮。各款貌似Cocktail的甜品之中，最能擄獲少女芳心的莫過於玫瑰燕窩，玫瑰味啫喱加入適量玫瑰酒製成，呈迷人的橙紅色，花香滿載，燕窩則用上印尼燕盞，頗有口感，最後還綴以少許金箔，賣相一流！
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另一款甜品楓糖伴桃同樣出色，新鮮水蜜桃以楓糖浸足一日，咬落甜美多汁，另伴有白朱古力、紅桑子及薄荷檸檬啫喱，最後加上自家製的青檸雪葩，恰好中和了甜膩感，啖啖清新。除酒杯外，另有和式茶碗盛載的暖心朱古力蛋糕，即叫即焗的蛋糕，主要以72%黑朱古力炮製，味道濃厚且口感鬆軟，配上雲呢嗱雪糕同吃，一冷一熱，滋味獨特。公仔箱論壇7 X& y0 h, B2 x0 d' x: D
/ |; Z2 ?, i3 |/ r, ^ ^www2.tvboxnow.com玫瑰燕窩 $68
5 Q2 z# \7 X$ S6 ~/ ^玫瑰啫喱花香滿載，綴以燕窩及金箔，賣相矜貴。
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; O8 u) {3 m: }( ^公仔箱論壇楓糖伴桃配青檸雪葩 $46
& l* C& x; r; z* B6 I" t8 A公仔箱論壇水蜜桃Juicy兼帶楓糖的香甜，與酸香的雪葩很匹配。: R- J: a q p9 n- R
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暖心朱古力蛋糕 $46$ J7 r7 y. J# G5 h
蛋糕質感鬆軟，伴以雲呢嗱雪糕同吃，非常滋味。/ b# ?1 q+ o% O! f: h6 u0 G0 l0 r. R
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拿破崙千層批 $58
: G3 t$ |3 a! c金黃色的酥皮由人手製作，鬆脆香口，水準不俗。tvb now,tvbnow,bttvb. Q2 H1 \) }$ |
, t; k+ I5 K v6 lGood Take OK Dessert and Kitchen
7 t' Q+ x7 s, ]' \* v地址：旺角勝利道+ J3 Y( P3 w, k% }: C* A; V6 N
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■寵物店林立的勝利道，竟有家高水準的甜品店。
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發表於 2013-12-31 12:17 PM
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