馬鈴薯的芽含有毒的生物鹼,食用會造成腹痛、頭暈。若再馬鈴5 Q* D2 o/ r7 x9 p/ s& ]
薯中放一顆蘋果,可大為延遲發芽的時間。因蘋果產生的乙烯氣
8 M, a4 u. O$ W: c. B: h, g體有妨礙馬鈴薯發育的功效。
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W* Z2 `! q1 e7 W5 o& J想讓木瓜或奇異果早點熟,就可以和蘋果放一起。另外澀柿子和
& u( X- p+ ] s' B$ G7 \% G蘋果放一起,一週後澀味消失了就變甜柿了 |