「醫師，我又沒穿高跟鞋、久站，為什麼還會有靜脈曲張？」許多老年人常會有靜脈曲張問題的困擾，卻不知原因為何？中醫師表示，靜脈曲張不只會發生在常穿高跟鞋的年輕女性身上，普遍缺乏運動、下半身血液循環差的中老年人也是高風險族群之一，症狀除了會造成腿部不適等問題，嚴重甚至會影響日常的行走不便。www2.tvboxnow.com9 g' b$ D7 n% I& @8 y
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中醫師陳玫妃表示，造成中老年人發生靜脈曲張的原因，主要與人體自然退化現象有關。人到了一定的年紀後，腎氣會逐漸衰退，再加上缺乏活動、氣血不通，長久下來就會有氣虛、氣滯血瘀、水腫的狀況產生，若再加上血液循環長期不佳，就會導致靜脈曲張、小腿腫脹或痠痛等症狀。 @, e$ \, {/ l$ F; v- g
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針對有靜脈曲張問題的老年人，在中醫的治療上，補氣、活血、補腎氣是首要的關鍵，除了透過按壓穴位增加氣血循環，達到舒緩靜脈曲張的效果外，還可以透過藥膳食補的方式改善氣血循環。以下為陳玫妃中醫師針對靜脈曲張患者所提供的3道食補藥膳，分別具有補氣、活血、補腎氣的作用。
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第１道：當歸蔬菜湯補氣活血
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1 T+ U: o! U; R# h+ P6 U* atvb now,tvbnow,bttvb材料：3 D) z' q" w6 \/ n r5 K& f" u1 X
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當歸2錢、川芎2錢、黃耆3錢、丹蔘2錢、菠菜1/2把、玉米1條、牛蒡1/2枝、生薑一小段、紅蘿蔔1條。5 b7 Q3 N, A* G
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做法：公仔箱論壇5 d7 _! M, L- L0 j- r0 @
+ k. b! x/ ?; L, C; m( D& h1. 將藥材裝入麻布袋繫緊，並以1000C.C滾水煮沸至湯汁呈現褐色，即可將藥包撈起。
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2. 將菠菜、玉米、紅蘿蔔、牛蒡洗淨處理後，切成適宜的大小。
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3. 生薑洗淨去皮切片。2 a. U& x5 `( `* e
, y+ p: ~! {4 Y5 {+ N' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 B9 S5 x; n( Y% b" A. X6 i& J) S4. 將清洗好的蔬菜放入熬煮完畢的湯汁中，以小火燉煮5分鐘，即可熄火食用。
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效果：
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5 G% T9 \8 M0 T% j3 A GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當歸、川芎、黃耆、丹蔘等藥材有補氣、活血、化瘀的作用，再加上具有補腎、益氣的蔬菜，對於經常有消化不良、氣虛、下半身循環不佳的中老年人是很適合的一道湯品。! c) W7 M$ [- s. E
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第２道：山藥桂皮牛肉湯補腎強效
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( Q% L. H7 K( t% {+ n" E9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：公仔箱論壇5 i, Q0 P, t4 Z7 _0 e% a; Z$ |
, K0 F0 }. i( V桂皮0.5錢、山藥3錢、益母草2錢、桂枝2錢，牛肉塊（瘦肉）100公克、鹽少許。tvb now,tvbnow,bttvb, o, B* X; ?# F- M
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做法：
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1. 牛肉洗淨，以滾水川燙去血水。www2.tvboxnow.com" I5 u% ]7 \9 f7 m' H
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7 S8 w; W, `/ J' Q+ t# s2. 將藥材裝入麻布袋繫緊，並以1000C.C滾水煮沸至湯汁呈現褐色。
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( a$ T) Q$ n; A; b, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將去完血水的牛肉塊放入熬煮好的藥汁中，轉小火燉煮至鍋內水剩下約500C.C左右即可熄火。
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# g) W( Z6 j/ Q* n公仔箱論壇效果：tvb now,tvbnow,bttvb9 R4 g! X2 Y& w6 y! e5 G1 o$ N
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山藥有益氣養陰，補脾肺腎的效果；桂皮，通血脈、去風濕；益母草、桂枝有活血調經、利水消腫、溫通經脈、發汗解肌的作用，對於改善老年人腎氣不足、氣虛的問題相當有效。/ V' ^7 D, E$ Z7 l5 i1 D
! W) Y$ M; G# B! N. U. O+ v6 n第３道：槐七薏仁飲去瘀消腫www2.tvboxnow.com! C( s! }4 }4 z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q2 A3 l1 j0 r- u5 l2 P1 }
材料：
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9 |1 m' G, m0 Q9 n, s車前子3錢、薏仁3錢、淮七2錢、澤蘭2錢、水1000C.C。$ C) [" w# g% E7 ~) ?
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做法：
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將上述藥材簡單沖洗後，裝入鍋中，加入1000C.C的水，以小火燉煮至剩下約600C.C左右的水量即可熄火，做為日常茶飲飲用。; F* u C! N- g5 p9 u
) h w# |* v- utvb now,tvbnow,bttvb效果：
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淮七、澤蘭、車前子、薏仁，這4種藥材都具有去濕、消水腫的效果；另外，淮七有散瘀、止痛、活血通經、補益肝腎的作用；對於下半身氣血滯淤、濕氣重、容易水腫的靜脈曲張患者有很好的改善效果。: F; C( l) R! `* Q6 i! N6 |9 {+ @
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【中醫師小叮嚀】：tvb now,tvbnow,bttvb7 ?9 N: p4 X: f7 Z* E0 `
9 A. ?" [& j: ^/ o# n I! H+ E中醫師陳玫妃提醒，在決定使用某特定的中醫藥膳、食補方式來調理或改善症狀前，應尋求專業醫師診斷確認，了解自己的體質是否適合再開始使用，才不會改善症狀不成，反而造成身體的負擔。公仔箱論壇0 z; j/ S( u# \, R
% y: ~8 k9 _9 G, o# d2 Ptvb now,tvbnow,bttvb另外，有靜脈曲張問題的民眾，如果發現自己有口乾舌燥、拉肚子、腸胃炎、發燒、喉嚨痛的症狀發生時，也應避免食用具有補氣活血效果的茶飲、湯品，以免導致身體更加上火，造成症狀惡化的情形發生。
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發表於 2014-1-7 06:29 AM
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非常感謝大大的分享