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5 V, I# d1 w) F: Kwww2.tvboxnow.com煮得smart﹕養眼粟米貝殼粉www2.tvboxnow.com. G$ n6 J- d+ n8 o, Q, m
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粟米營養豐富，除含有大量維他命，當中葉黃素及玉米黃素對眼睛特別有益，能維持良好視力。不過，光吃粟米卻嫌單調，今次就教大家做周打粟米湯貝殼粉，以脫脂奶代替忌廉及牛油，脂肪大減，再加入大量蔬菜增加纖維，即時提升健康指數！公仔箱論壇- l, \# f+ O. m. _, m7 B3 j% L/ o
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★周打粟米湯貝殼粉（4人分量）
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {1 m. ?7 \3 p& W) m3 c5 p
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材料：
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2 k! P" C5 y$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貝殼粉……50克
; B* a% T1 [5 I# U: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ P. S/ t) a1 p番薯……350克（切粒）公仔箱論壇 L$ M" r) X) n3 m9 ?
% t/ @! x8 P0 O# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。絲瓜……90克（切粒）
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4 ^: c' |* J5 }* V8 c4 f. J公仔箱論壇洋……1個（切粒）tvb now,tvbnow,bttvb. p$ u; a( E" |' _* @
2 Y6 _, T# P" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹……1條（切粒）
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& B0 ?. G3 r0 y! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭粟米粒……350克
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' N2 A- d! v& g月桂葉……3片
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上湯……800毫升& B# m* K5 Q- \0 o# \, N2 {4 u n) e
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脫脂奶……300毫升
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8 y5 g3 a. _ `' J2 R/ J煙火雞粒或煙雞胸肉……150克（切粒）
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鹽及黑胡椒……適量& N- _4 x' w" H" D
$ ?3 @! a8 d! p l5 E1 u: w8 A: Twww2.tvboxnow.com做法﹕
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（1）水煮滾後落鹽，加入貝殼粉煮4分鐘，瀝乾備用3 l" r- z+ p9 s$ E; B2 m
) \4 R* e6 ?, c& Ztvb now,tvbnow,bttvb（2） 將番薯、絲瓜、洋、西芹、粟米粒、月桂葉放入鍋內，加入上湯煮滾後，轉慢火煮20分鐘至軟身
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- M5 \) d l. d Z4 y9 h3 _% i公仔箱論壇（3） 取出月桂葉，加入脫脂奶、鹽及黑胡椒調味，取一半湯汁及材料放入電動攪拌器攪至滑身，再倒回鍋內
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6 X. J: B& J( i1 j) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（4） 加入貝殼粉，慢火煮5至10分鐘
( O) G1 P" V9 E) s. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u& @( Q% N' X" x# D4 b: Q0 z& j
（5） 加入煙火雞粒，煮滾熄火，即成# Q0 v0 M& L, \1 @3 y" v. ]4 y
( E; V0 w, G% d0 Q& F* atvb now,tvbnow,bttvb營養比併（一人分量）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]) d# F/ A1 l) z
2 C7 z( X- O, h% g! C: Nwww2.tvboxnow.com‧自製周打粟米湯貝殼粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G6 V+ d/ L; I U
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熱量210kcal 脂肪0.8g
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6 B' j8 S# R7 I/ z% L9 y4 p& b- R‧坊間周打蜆湯配意粉tvb now,tvbnow,bttvb% O% o5 H3 L q# t& M
. a* s7 J% O3 U# @$ u# r熱量315kcal 脂肪13gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H9 N, ?8 l. ^+ ]/ f8 }: h" \
2 k, @2 _4 Y) _& x2 Z食譜提供：仁安醫院註冊營養師方敏琪7 k$ \6 i* f5 W7 \* v
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文：曾明 |
發表於 2014-1-7 08:55 PM
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