沖繩物產豐富，擁有獨特飲食文化。Kudos由即日（1月13日）至2月28日（五）推出「滋味．沖繩」自助晚餐（成人$568起、小童$328起），特別引入沖繩地道食材，包括魚鮮、阿古豬及海葡萄等，炮製美饌。蕎麥麵是當地名產，麵質爽滑彈牙，用來配搭沖繩風味五花腩、沖繩魚餅等，味道一流。此外，師傅特別用沖繩烈酒「泡盛」製成啫喱，配上海葡萄品嘗，口感香濃。
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除自助美食外，每位客人可獲贈一鍋日式Shabu Shabu，內有沖繩石斑、沖繩阿古豬等矜貴配料，冬天吃分外暖胃。餐廳請來沖繩著名調酒師設計三杯特色雞尾酒，分別為Naha Sunset、Awamori Flirt及Nada Sou Sou，全以泡盛調成。泡盛酒精濃度高，用來調製雞尾酒，更易入喉。
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4 a. j% S4 N* a' a( O5 D1 c5 g沖繩火鍋
" M6 F! {- ]* T公仔箱論壇鍋內有阿古豬及石斑等，飽肚暖胃。
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2 g* f8 D1 n* l& f, |8 U1. 海葡萄伴泡盛啫喱
: ?- J. k( I" t! w* Z( s4 U: n公仔箱論壇自助餐前菜之一，香濃開胃。公仔箱論壇- R' Z3 N. m' F" g) E9 Q+ z2 M
2. 刺身由沖繩直送到港，非常新鮮。
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3. 沖繩蕎麥麵
0 S" i, H6 j) R- a# D$ w9 b" S公仔箱論壇可配沖繩風味五花腩、沖繩魚餅。tvb now,tvbnow,bttvb M' W9 t2 @ X9 G: d
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Kudos
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發表於 2014-1-13 12:31 PM
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