到韓國旅行，幾乎一定會見到這間享負盛名的烤肉店-喜來稀肉。自2010年起開設總店，一年之間已在當地火速開設100間分店，繼而擴展至上海、山東、印尼，今日終於開到香港。
. r+ r& ^* e' L- Y1 q" k) l/ {; ^3 D: f. f% z3 {0 _
尖沙咀喜來稀肉的舖位，是眾分店中最大-一整層的座位可以容納近百人，布置亦見心思，圍爐圓桌、散座方桌的都有，不覺擠迫，Loft style的設計令環境睇落更Young。
7 G1 C5 |/ G& Y9 Z* U' t9 b |- [: c* F" n
烤肉以豬、牛為主，全數約有20款，菜單也會列出各款部位的分布圖，十分貼心。當中必食「護心肉」，即豬的橫隔膜肉，一隻成年豬隻就只有200至300克護心肉，很是矜貴，他們更考究地選用法國進口靚貨，配上特製醃醬。www2.tvboxnow.com: D+ [! T8 s& k' n
4 V/ O: @$ Y( ] I9 U
改良版石頭飯
" `5 i# @7 C, l& R9 ~( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其他如肥美的牛五花、肉味重的光陽烤肉，同樣入口香甜、嫩身。老闆金先生居港十幾年，也挑選了改良版的石頭飯、炒年糕、嫩豆腐湯等十多款飽肚又受港人歡迎的料理放在菜單裏，其餘像餐前的泡菜、海帶湯、芥末豉油、與烤肉伴食的蛋漿等，都跟足正宗韓菜口味。tvb now,tvbnow,bttvb( j* i6 W+ ^0 p8 V$ |; O+ C
3 \; d9 j. @# l; x此店開業不足半個月，已引來不少韓國人上門品嘗，置身其中十足身在外地一樣。
* a. F) B5 }$ S$ h# uwww2.tvboxnow.com& _; p4 h6 r# V' O# `/ T' ^ J
& A0 I9 j$ U( }) F, p3 W% Y喜來稀肉
$ V- N z5 f6 Q3 n0 ?. J0 O* c8 R公仔箱論壇地址：尖沙咀金巴利道金栢閣一公仔箱論壇7 _- z ^1 E' o2 {
|
發表於 2014-1-14 12:23 PM
| 