[中式食譜] 秋葵飯

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【材　料】 ( C# \* i' G# m" }& M$ W( |
秋葵 8條
) u) n/ f5 G  ?: D2 S+ {" b- K/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小饅頭點心餅 1/2杯
1 g$ ?3 c7 b/ G+ N: G白米 1杯 * O# v/ w; j8 D, W
水 1杯
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! m" F' w# F5 e& d) k! z$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鹽 1小匙
8 k- s! Z& o5 q! c2 \, u胡椒粉 1/2小匙 # U' C% V% J: {, W9 ]! S: f
糖 2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb( v9 B8 X3 m  C$ |
椰子粉 1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t# v$ x% O( ?9 _
2.蒜末 1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [- t  i3 _* j
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【做　法】 , {% C2 j; n. U* ^4 u! S- T
(1)將米洗淨，瀝乾水分，再加入1杯水和調味料1，略拌勻後，放入電鍋中蒸熟。
1 O# f4 a0 l& {1 J% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將秋葵洗淨瀝乾水分，切除蒂後切片備用。
8 u8 ?( f# g. r& q0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)將平底鍋預熱，加入少許油，放入蒜末爆香，再把秋葵放入，拌炒2～3分鐘後熄火盛起。等飯煮好，再將炒過的秋葵放入，燜約1～2分鐘。打開鍋蓋後，再加入小饅頭點心餅，最後用飯匙由下往上攪拌均勻，盛出後即可食用。