[中式食譜] 紅油涼麵線

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※材   料：細麵線4兩、
+ P  ~: m' P- t+ {1 j               青菜2支、, u% `9 r# ?& x
               花生粉少許
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2 I1 `% J, t1 X" k. D※調味料：紅油1/2大匙、
! l: ?- n. m( V9 [$ y8 W               甜醬油1大匙、
% u) M) M) s) hwww2.tvboxnow.com               醋1/2大匙、
* z/ d6 _+ q  Q8 a" o$ P" v               鹽1/4茶匙、www2.tvboxnow.com6 b' l/ b: T- b) F; n. P
               蒜泥水1茶匙、
% `$ F" b/ f2 J$ H7 q               麻油1/4茶匙、
+ h  _/ ]1 d0 p/ K/ vtvb now,tvbnow,bttvb               蔥花1/2大匙、# ^/ n, p' {, [' Y8 M; ?, _4 Z! Y" b
               花椒粉少許、
( u/ K4 w7 L- r* {( f* y公仔箱論壇               榨菜末隨意
( g% o2 z7 R% s+ I2 `※做   法：www2.tvboxnow.com% p9 J" h8 r8 ]
              1. 青菜先川燙過，放置一旁。4 D% x  x- M# z" ]- x

0 o7 `$ D  F) n- }www2.tvboxnow.com              2. 調味料調好，分盛兩碗中。公仔箱論壇% y- C# a% z7 r# n! |2 Q5 ]  @
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              3. 麵線煮熟過冷水，瀝乾水分，盛入調味料的碗中。附上燙熟的青菜，撒下花生粉即可。