蟹 柳 玉 子 燒

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玉 子 燒 有 分 淺 色 和 深 色 兩 種 ， 前 者 是 東 京 風 味 ， 較 為 甜 口 ； 後 者 則 是 大 阪 風 味 ， 並 會 捲 入 其 他 材 料 同 食 。
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材 料www2.tvboxnow.com. u; u/ q0 R  e
雞 蛋 3 隻 、 蟹 柳 2 條tvb now,tvbnow,bttvb1 ?: y1 K3 }( \  }

0 A2 A( l* [8 i1 i4 w# b  R8 w6 Q% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 ： 味 醂 1 湯 匙 、 糖 1 湯 匙 、 日 本 豉 油 1 湯 匙 、 濃 縮 木 魚 清 湯 1 湯 匙3 N' Q' i, H( `$ B# Z
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做 法公仔箱論壇+ E1 j" `; G- |/ M

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7 k5 G: i; G3 q" Q$ U! {+ ]' }公仔箱論壇1. 雞 蛋 拌 入 調 味 打 勻 成 蛋 漿 備 用 。公仔箱論壇" W/ ^/ d, b" J6 D/ ~# u! p! b8 g
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2 i* h- `/ J) R8 B; Y& k3 {0 y公仔箱論壇2. 燒 熱 玉 子 燒 方 形 鑊 ， 下 油 ， 調 至 低 火 後 用 廚 房 紙 將 油 抹 勻 ， 將 1/3 蛋 漿 倒 入 鑊 中 ， 動 鑊 以 便 蛋 漿 在 鑊 中 平 均 煎 熟 。
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5 Y, ]/ B  E, r: qwww2.tvboxnow.com3. 蟹 柳 放 在 蛋 上 近 鑊 邊 的 位 置 ， 將 蛋 捲 成 蛋 卷 ， 推 至 鑊 的 另 一 邊 。
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4. 再 將 1/3 蛋 漿 倒 入 鑊 中 ， 移 動 鑊 以 便 蛋 漿 在 鑊 中 平 均 煎 熟 ， 捲 起 。, r6 Z3 s1 V/ Q

, J: ~; a7 b+ ]' v( Q6 v% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 重 複 步 驟 （ 4 ） 直 至 所 有 蛋 漿 煎 熟 ， 切 件 即 成 。

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