過年圍爐喜歡吃麻辣鍋、羊肉爐火鍋，甚至容易攝取油膩的豬腳、油雞、佛跳牆等食物，加上熬夜打麻將、玩電動等，作息不定，所以有的人容易出現嘴破、舌頭破，以及舌頭顏色鮮紅等火氣大的情況，也就是中醫所說「實火」或「虛火」，於是便祕人數也大幅增加。) H! Q; ?$ S" M& y3 O2 {1 i% z v
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舌頭顏色鮮紅甚至深紅，表示血中有火氣存在，但有可能是實火或虛火。中醫師廖千慧表示，如果舌頭顏色鮮明紅赤，甚至出現紅點，舌頭幾乎像草莓一樣，口渴而且一直想喝水，表示是實火。實火有可能外來的風熱毒邪，也可能是來自臟腑的火氣。如果舌頭顏色紅暗而乾萎，不喜歡喝水，那是陰虛引起的虛火。
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熬夜壓力大 舌頭鮮紅色
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一般工作壓力大、常熬夜的上班族，最常出現舌頭鮮紅，而在舌尖及舌側邊有紅點的「心肝火旺」。建議喝綠茶、菊花茶、白鶴靈芝草茶、決明子茶、青草茶來退火。
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根據李時珍《本草綱目》對菊花茶的藥效有詳細的記載：菊花性甘、味寒，具有散風熱、平肝明目、清熱解毒的效果。《神農本草經》也認為，白菊花茶能主諸風頭眩、腫痛、皮膚死肌、惡風濕痺，久服利氣，輕身耐勞延年。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @4 |3 B" E m" f S
3 Z9 }( m1 d r4 P) d7 z( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& a* C: d5 C q/ y3 V7 E
菊花茶疏風清熱 小心喝降火氣
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% h" J7 S3 C. U, r【菊花茶】：公仔箱論壇- g4 F0 ^ S, g; E- _( t% B( d
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材料：8 N4 I( k. g+ k8 x: b0 M0 I
7 Z9 g0 [$ F0 Z$ [0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杭菊6朵、枸杞子一小撮（約一顆乒乓球大小的份量）放入過濾袋，以500c.c沸水沖泡，悶泡10分鐘即可飲用，可再回沖一次。
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特色：
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* j% f& H/ u: L) Ztvb now,tvbnow,bttvb菊花茶味道微苦，有的人誤以為選擇菊花就是要選花朵白皙且大朵的菊花，其實又小又醜且顏色泛黃的菊花，反而是上選。飲菊花茶，不用添加其他茶葉，只將乾燥後的菊花泡水或煮來喝即可。
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【中醫師小叮嚀】：5 |/ O1 s6 {0 a( C0 c1 p. p
% ^* n' D6 w3 K& L# ]公仔箱論壇為了避免在過年期間火氣大，導致嘴破舌頭破等困擾，建議少吃辛辣刺激與熱性食物，包括麻辣鍋、鹽酥雞、羊肉爐、人參雞、當歸鴨、炸豬排等；吃零食也要控制熱量，包括堅果類如花生、腰果要適量，避免攝取過多這一類溫熱性質的食物，會加重體內火氣，導致上火。
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& h) `: I2 V4 W# j4 m中醫看上火，分為實火、虛火，各有不同適合的藥材調理，包括麥冬、天冬、生地、玉竹、黃精、山藥、沙參、西洋參是針對虛火；至於黃連、黃芩、黃柏、槴子、龍膽草則是處理實火症狀，最好經過中醫診斷，不要自行調配食用。tvb now,tvbnow,bttvb) [1 ]- ^7 h7 V7 u- v
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發表於 2014-1-27 04:08 PM
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