[健康資訊] 過年飲食不忌口 當心過敏找上門

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據過往經驗，每年過年期間急診排行不外乎：感冒、急性腸胃炎、外傷、過敏等。其中過敏反應約5至6千人次之間，醫師表示，過敏大部分均與飲食有關，有過敏體質的人對於有些過敏食物平常會注意，但過年時候放鬆之下不忌食，或聚餐不小心就容易發生過敏反應。
, O. }0 m/ l' B- K, a6 I$ O0 ~( Utvb now,tvbnow,bttvb臺北市立聯合醫院和平婦幼院區小兒科副主任廖賜寶說，新年期間圍爐，常會吃火鍋或大魚大肉，火鍋湯底若以高湯粉或調味粉湯底、海鮮蚌殼類，有些過敏體質的人，對於某些食物會有過敏反應，如蝦子、螃蟹等，或者對於經過加工的調味料或食物，以及不新鮮食材，都容易增加過敏風險。公仔箱論壇5 R" O% O9 Y% d8 ~' N: q
廖賜寶醫師指出，過年期間水果多不外乎柑橘、蘋果或棗子，另外也是草莓盛產季節，有些水果容易引起過敏，草莓就是其中一種，過年期間全家出遊走春採果，其中採草莓是一項熱門活動，興奮採果當場嘗鮮，過敏就容易上身，建議草莓採下要經過清洗後才食用。
' E( H, Y7 I4 f# l: j( m& S公仔箱論壇過年吃喝要注意　當心皮膚過敏
7 l6 l1 {. R) e7 t# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。廖賜寶醫師提醒，過敏氣喘體質的人，要避免攝取過多調味過的零食、瓜子及核果類。對某些食物過敏的小朋友或大人，最怕就是在不知情的情況下，誤食了會引發過敏的食物，輕者皮膚起疹、腹瀉等，嚴重者恐怕會有生命危險，所以勿因過年放鬆而掉以輕心。www2.tvboxnow.com! r, N# Q$ z. U+ J* k5 d! `
此外，廖賜寶醫師也提到，過年期間常到廟裡參拜祈福，人潮洶湧、持香者眾、香煙量大，有過敏性結膜炎或過敏性鼻炎的人在其中就容易產生過敏，所以建議避開人潮眾多時進香。