雖然大閘蟹真係好好味,不過喺進食嘅時候,記得注意以下嘅事項:tvb now,tvbnow,bttvb$ q8 z l( `( v( U* O, Q" b
, [3 r3 y9 H* J& U公仔箱論壇1. 成年人每日唔應該攝取超過300mg膽固醇,即係差唔多相等於一隻大閘蟹嘅蟹膏及黃,所以大家每次最好一隻起兩隻止,亦唔好食得太頻密,不過如果身體狀況良好嘅話,偶然食多少少都可以。- W5 }, _" P2 D7 I2 g$ V8 i; S
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2.進食水溶性纖維含量較高嘅食物,如麥皮、水果及豆類等,可有助帶走體內過多嘅膽固醇。5 n) u* P6 r+ k8 d2 ^
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2 l$ R$ q2 V s+ e3. 脾胃虛寒、皮膚敏感、膽固醇過高人士及孕婦不宜食大閘蟹。www2.tvboxnow.com$ b/ h( i% _( p. ? i* d% t" s
4 N0 t! E ]) a% x4 atvb now,tvbnow,bttvb4. 大閘蟹附有大量寄生蟲及細菌,切記要完全煮熟先好進食,而且進食前應將內臟徹底清除。" l$ N5 ~; w& ]- `' B4 L6 |* X
% D7 i0 ?2 Y2 e. \3 N9 d! l" A6 uwww2.tvboxnow.com5. 食大閘蟹千祈唔好飲啤酒,因為會寒上加寒,有機會引致嚴重腹瀉。可以黃酒或白酒等溫酒配食。
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6. 食大閘蟹唔好同柿一齊食,因為柿含有鞣酸,同大閘蟹內嘅蛋白質結合,會凝固硬化,引致腹瀉。www2.tvboxnow.com( M c# U l5 d) }7 b% k1 a8 w' h- K
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7. 唔好食濕熱水果如芒果、菠蘿、石榴及榴槤等,宜進食含有維他命C及多種維他命嘅楊桃,因為佢有化解蛋白質及膽固醇嘅作用tvb now,tvbnow,bttvb$ W2 D8 y* n- J$ |# Y
0 w. T; g5 q- W# N, xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 食完大閘蟹後,可飲薑茶袪寒。 |