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[美食介紹] 進食大閘蟹的8大注意事項

雖然大閘蟹真係好好味,不過喺進食嘅時候,記得注意以下嘅事項:www2.tvboxnow.com% J5 t. R/ Q2 V- A

3 g" o# H; |% [9 h9 i) W  Q2 u, k公仔箱論壇1. 成年人每日唔應該攝取超過300mg膽固醇,即係差唔多相等於一隻大閘蟹嘅蟹膏及黃,所以大家每次最好一隻起兩隻止,亦唔好食得太頻密,不過如果身體狀況良好嘅話,偶然食多少少都可以。
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0 a+ p+ Y! v/ ?" Owww2.tvboxnow.com2.進食水溶性纖維含量較高嘅食物,如麥皮、水果及豆類等,可有助帶走體內過多嘅膽固醇。www2.tvboxnow.com# p$ E/ z. ?8 {1 P! B( A
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- t- P  L$ z5 l  R3. 脾胃虛寒、皮膚敏感、膽固醇過高人士及孕婦不宜食大閘蟹。
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# F, j7 b: [8 F7 M( B0 C3 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 大閘蟹附有大量寄生蟲及細菌,切記要完全煮熟先好進食,而且進食前應將內臟徹底清除。tvb now,tvbnow,bttvb& Q# V& k3 z! D& q2 D
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5. 食大閘蟹千祈唔好飲啤酒,因為會寒上加寒,有機會引致嚴重腹瀉。可以黃酒或白酒等溫酒配食。
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6. 食大閘蟹唔好同柿一齊食,因為柿含有鞣酸,同大閘蟹內嘅蛋白質結合,會凝固硬化,引致腹瀉。
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7. 唔好食濕熱水果如芒果、菠蘿、石榴及榴槤等,宜進食含有維他命C及多種維他命嘅楊桃,因為佢有化解蛋白質及膽固醇嘅作用$ g7 o) Q0 C9 I  }7 Z
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8. 食完大閘蟹後,可飲薑茶袪寒。
來自高達之國
good info. Thanks for sharing
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