材料:
+ v; D- n* E3 d糯米粉 300mlwww2.tvboxnow.com9 S( _% S; Y1 ~5 K- V1 ]9 m
盒裝芒果汁 250ml
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沙糖 5湯匙公仔箱論壇/ m: M U1 F& w6 ?3 Q+ @
芒果一隻(切方丁)8
6 X5 q4 t! E+ R, Y4 Z$ w) n! E7 Y) bwww2.tvboxnow.com椰絲
8 e% A+ X5 y3 m* c) Z3 qwww2.tvboxnow.com油少許
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$ l2 ^/ P% C' z b$ z/ s製法:
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1.將芒果汁和沙糖拌勻。公仔箱論壇! Q- l9 N7 U- t: S6 j6 l5 y
2.慢慢將糯米粉與芒果汁拌勻。www2.tvboxnow.com+ `8 I. \/ O1 K4 R, t
3.將糯米漿隔水蒸20分鐘。
* a( D" p6 m: J/ e4.蒸熟後放涼。www2.tvboxnow.com3 g7 M# p" y' h, n! J
5.穿上手套,沾少少油(因為糯米糰很黏手),將糯米糰分約15份。tvb now,tvbnow,bttvb" ^- \' r) k+ p1 r5 S4 r
6.每份包上適量芒果肉,後沾上椰絲,即成。(雪凍後食更佳) |