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[甜品] 茉 莉 花 蕾 朱 古 力 餅 蛋 糕


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) v0 I, z- [+ x! W1 r公仔箱論壇材 料
% D" e# q7 b8 d- h鮮 奶 100 克 、 茉 莉 花 茶 葉 10 克 、 牛 奶 朱 古 力 200 克 、 淡 忌 廉 250 克 、 魚 膠 片 7 克 、 7 吋 圓 形 蛋 糕 2 片! G2 R9 s, I0 Y' u: D
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朱 古 力 醬 : 水 50 毫 升 、 糖 250 克 、 淡 忌 廉 200 克 、 朱 古 力 粉 100 克 、 魚 膠 片 20 克. Y- l; ~7 [% y& }, c
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做 法
" T- u0 u+ \3 Y! C7 l  u9 c3 G; i$ }8 q公仔箱論壇1. 鮮 奶 煮 滾 , 加 入 茉 莉 花 茶 葉 , 焗 幾 分 鐘 至 出 味 , 隔 去 茶 葉 後 放 入 已 浸 軟 的 魚 膠 片 拌 勻 。 牛 奶 朱 古 力 放 碗 內 , 以 熱 水 坐 溶 , 混 入 鮮 奶 中 拌 勻 。
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7 ^9 [: k5 `9 _5 z! ^' O3 o8 _2. 淡 忌 廉 拂 至 企 身 , 混 入 朱 古 力 漿 中 。公仔箱論壇6 ?( A6 D& F8 E! r1 q* e

# {3 f; |9 l& P) y2 `  C3. 在 8 吋 圓 形 模 內 , 先 注 入 朱 古 力 漿 至 半 滿 , 然 後 放 蛋 糕 片 , 再 注 入 朱 古 力 漿 , 及 鋪 上 蛋 糕 片 。 放 冰 箱 中 雪 4 小 時 。tvb now,tvbnow,bttvb/ s+ j# H4 |. j# X1 _  }

) u* p. r3 h, ]4. 水 、 糖 、 淡 忌 廉 煮 滾 , 加 入 已 浸 軟 的 魚 膠 片 拌 溶 , 加 入 朱 古 力 粉 製 成 朱 古 力 醬 , 放 涼 備 用 。 蛋 糕 取 出 脫 模 , 將 朱 古 力 醬 淋 在 蛋 糕 上 即 成 。
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貼 士
! A) D  E" _: D1 ]1 D% j公仔箱論壇淋 朱 古 力 醬 時 , 最 好 預 備 一 個 網 架 , 下 面 放 一 個 大 碟 , 就 不 會 瀉 到 一  都 係 。
茉 莉 花 蕾 朱 古 力 餅 蛋 糕  just look like is very sweetly for me , but i feel is too fat for me thank you
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