[美食介紹] 鸡蛋马蹄露

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3 v+ z, @# P2 h2 [& U0 Gwww2.tvboxnow.com【材料】:
) U$ C& v+ z- w1 W4 `www2.tvboxnow.com马蹄（荸薺） 150公克
) {) Y( x9 g* H鸡蛋 1个
: K3 Y. j4 O$ D+ q水 700㏄
' ]% m. a* l; v/ P& [+ _' ~www2.tvboxnow.com冰糖 60公克
5 i( b, T: C5 Q$ j& u+ I公仔箱論壇马蹄粉 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb& ?# |9 \8 \; N! \' ?- u
【做法】:' f% `) `# U7 D$ g0 s3 K2 s
1. 將马蹄洗净，去皮，切成薄片。
% Y8 O' L, k3 Mtvb now,tvbnow,bttvb2. 將水倒入锅中小火煮开，再加入马蹄片煮约10分钟。2 k. x! u! }; V& |
3. 將冰糖加入锅中煮至均匀溶解。
  D) y3 G/ L$ Kwww2.tvboxnow.com4. 马蹄粉加入適量水搅拌均匀。6 L4 Y6 r( V- S! J7 S* n1 [
5. 將马蹄粉水倒入滚开的糖水中拌匀勾芡至呈浓稠状，熄火。
. e9 ]0 E7 W$ O6 T: Q% z% qtvb now,tvbnow,bttvb6. 鸡蛋打入碗中搅打均匀细致，趁热加入马蹄露中，以同一方向慢速搅拌出蛋花即可。

Akimbo

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宇宙麒麟

不错的做法，大家一起支持。

chuakeanfei

Egg can make like this................

chuakeanfei

give me the good asn O.K..........................

chuakeanfei

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steph80

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