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【材料】:
. H; @( U5 @. M/ F5 H马蹄(荸薺) 150公克
' t$ U& b+ Y7 \9 d1 y( K0 pwww2.tvboxnow.com鸡蛋 1个
6 U3 x( W/ u: Z) V- T" }: p/ x公仔箱論壇水 700㏄
4 @/ j8 ]* J& I/ ewww2.tvboxnow.com冰糖 60公克
4 B* F. J, D2 c0 d9 o" x: T* K; q公仔箱論壇马蹄粉 2大匙www2.tvboxnow.com3 a/ J& R: X+ a3 F+ i
【做法】:
( k- q8 a# q( }7 y m8 J% z" G( T: Z1. 將马蹄洗净,去皮,切成薄片。
: Y/ Q/ d8 d; i) iwww2.tvboxnow.com2. 將水倒入锅中小火煮开,再加入马蹄片煮约10分钟。: Y# E- K$ R: {, e
3. 將冰糖加入锅中煮至均匀溶解。
" h" _% v e, X5 f% gwww2.tvboxnow.com4. 马蹄粉加入適量水搅拌均匀。
6 k/ v2 [7 ?1 I7 H0 k# ]9 a2 ctvb now,tvbnow,bttvb5. 將马蹄粉水倒入滚开的糖水中拌匀勾芡至呈浓稠状,熄火。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r {" G) I, W* w/ i" G! U; ]
6. 鸡蛋打入碗中搅打均匀细致,趁热加入马蹄露中,以同一方向慢速搅拌出蛋花即可。 |