[美食介紹] 鸡蛋马蹄露

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( D" o) E0 f$ h- d+ Btvb now,tvbnow,bttvb【材料】:www2.tvboxnow.com- T6 S8 b; K: Z9 T5 y- W
马蹄（荸薺） 150公克www2.tvboxnow.com" [* p7 B9 E0 i
鸡蛋 1个3 f9 E; M! ~/ p
水 700㏄
8 q& j+ C3 ]1 W- Z# ?冰糖 60公克www2.tvboxnow.com5 d/ [  a+ e+ W8 o: M9 q) N
马蹄粉 2大匙
) }6 t" @0 s: c: a/ A! o. e$ d1 _【做法】:
$ E5 \& ]( E9 F2 Z5 O4 f5 }- o( nwww2.tvboxnow.com1. 將马蹄洗净，去皮，切成薄片。
- g9 m# ~* V6 z" P) g6 `4 U( ^2. 將水倒入锅中小火煮开，再加入马蹄片煮约10分钟。% j1 G7 i  B) z! k) l
3. 將冰糖加入锅中煮至均匀溶解。
; l. o2 M1 j5 s7 r7 V: ?tvb now,tvbnow,bttvb4. 马蹄粉加入適量水搅拌均匀。tvb now,tvbnow,bttvb' G( _& [: y8 y1 Q
5. 將马蹄粉水倒入滚开的糖水中拌匀勾芡至呈浓稠状，熄火。$ M% M5 |4 K2 h, A
6. 鸡蛋打入碗中搅打均匀细致，趁热加入马蹄露中，以同一方向慢速搅拌出蛋花即可。

Akimbo

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宇宙麒麟

不错的做法，大家一起支持。

chuakeanfei

Egg can make like this................

chuakeanfei

give me the good asn O.K..........................

chuakeanfei

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steph80

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