short pastry 可用來做cheese cake 餅底
" @/ j* f1 e" Z) z/ `4 r6 G公仔箱論壇加入不同材料亦可變成cookiestvb now,tvbnow,bttvb6 y& d5 E, y; {7 l* a
9 W' `$ E' x; _" ^0 z9 atvb now,tvbnow,bttvb材料
2 V/ \: w6 Z/ T5 ^5 Ytvb now,tvbnow,bttvbbutter:250gmwww2.tvboxnow.com. J, w+ d7 o2 {6 ], N$ w' ~
cake flour:450gm
7 h! [9 u, f: t: }3 {公仔箱論壇icing sugar:90gm
9 i8 l! J9 ` L @3 U) e公仔箱論壇lemon zest :1 pc/ d6 J5 ~6 D% G: Y/ b/ `
egg 1pc
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% v2 |2 D. J: cstep:先將牛油於室温攤軟,然後與糖粉打勻至奶白色www2.tvboxnow.com# M! a" t* _" [+ x
跟住放入egg mix well
9 u& ]( e6 v2 ~ 最後將cake flour and lemon zest放入 mix it; `, n* A2 z- I
oven preheat 180度 baked 20min |
發表於 2008-3-6 05:06 PM
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