（檳城4日訊）檳城作為美食天堂的地位和美譽再次受肯定，孤獨星球（Lonely Planet）投選檳城成為2014年全球最佳美食榜首。
6 }- z7 M% n$ |. k; R1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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遊客來到檳城，有三大道地美食是絕不容錯過的，即炒粿條、檳城福建麵和叻沙。4 y* k; w7 S0 L8 F! s7 I6 o6 v, m
《孤獨星球》組稿編輯羅賓巴頓說，儘管打著“檳城美食”名堂的食物在世界許多地方都可以看到和吃到，但是“沒有任何地方可能比得上在檳城街道吃美食帶來的美好感覺”。7 [, ]' w; L) k1 q7 p# M+ p9 a
巴頓說，檳城的美食風味，具體的反映它自1786年就成為國際貿易港口後，混雜了的多元文化和色彩。tvb now,tvbnow,bttvb" O& `3 G0 t& \. @' I$ w, X
“從馬來人到印度人，從亞齊人到華人，從緬甸人到泰裔，都在他們的美食溶入和摻雜了具有特色的風味。”
1 g7 d) ^9 H1 t o$ k* d3 M0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴頓強調，檳城美食處處，從小販中心到夜市集，都可以找到可口的食物。www2.tvboxnow.com( S5 v% z! q4 S$ J
推薦檳城豬骨湯魚丸等
. Q: W$ j5 k" k5 j8 P Z: k" ~: ?巴頓也推薦檳城的豬骨湯、魚丸、煎堆（Cendol）、馬來著名飲料“萬隆水”（Air Bandung，煉奶加糖精，也可以放入涼粉、玉蜀黍）。
2 G6 \6 {' c/ Rwww2.tvboxnow.com《孤獨星球》列出的2014年必吃的美食地點還有澳洲維多利亞、西班牙（西北部）、美國深南部（Deep South）、英國湖區（Lake District）、意大利普利亞區（Puglia）和墨西哥瓦哈卡（Oaxaca）。$ Y; ]) B5 w. N; Y6 G! p3 i$ h5 }# Y
外國遊客最愛炒粿條tvb now,tvbnow,bttvb- F( ?1 q7 f7 ]( N) g: P L
炒粿條果然人氣旺，抽樣調查顯示，這道美食是大部份外國遊客心目中的第一名。
% ]8 a! Z6 w. g- K- Owww2.tvboxnow.com相比福建麵和叻沙，由於前者的蝦鮮味和後者的酸辣及蝦膏味道，不是每一位外國人都能“盡情享受”，雖然一般遊客都會嚐試，但受歡迎程度整體來說，仍輸給炒粿條。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y, J# h5 f0 Z4 l" s
例如來自台灣的曹先生說，炒粿條的豬油香氣誘人，隻要交待小販勿放太多辣椒，他可以一口氣吃兩盤。公仔箱論壇' o3 n3 @1 s5 T A c% [
“我對福建麵的接受程度還可以，叻沙不會特別瘋狂愛吃，但每次來檳有機會，都會吃一碗。”他個人偏愛極樂寺山腳的叻沙。
* B4 r/ u# ^) A8 G" Z5 _* E0 S. u老外愛上娘惹菜中餐www2.tvboxnow.com6 M: B+ D; S7 u z
檳城除了以上三大美食，近年來娘惹菜和中餐，也逐漸成為外國人按圖索驥找上門品嚐的美食。tvb now,tvbnow,bttvb0 E; B, G$ Y* U$ q# C+ ~: Q, J9 E
例如帶喬治市市區內的德成餐館，約兩年前經過tripadvisor的評估和推薦後，幾乎每天中午和晚上兩個用餐時段，都可以看到藍髮碧眼的洋人在用餐。
8 i. a5 B& Q4 Y3 {5 |公仔箱論壇教人有些意外的是，小辣椒炒燒肉和咖哩魚，儘管讓外國人吃得滿頭大汗，卻是大數外國人來到後都會點的美食。另一道外國人心目中的美食是燜鴨肉。5 h3 `9 q. N2 i% F5 U& E
至於娘惹菜，喬治市多間餐館也經常可以看到外國人聞名而來。 |
發表於 2014-2-5 04:45 PM
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