[甜品] 天使之吻

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可可利口酒………………3/4# T4 v! H0 k% {( |9 M1 C; e# `
鮮奶油……………………1/4www2.tvboxnow.com, p+ u4 @3 p& E( N  h
紅櫻桃…………………一粒6 t7 a9 u* E. s5 s  r# l
用具：利口杯or香甜酒杯、雞尾酒水果叉(針)、吸管。
$ g3 d0 \( Q/ b/ G# b公仔箱論壇
' J' k! n- O9 @' |5 r& r1 ttvb now,tvbnow,bttvb做法：
3 r! Z. O, h+ n- Q; _+ H1.將可可利口酒倒入杯中，從上面慢慢將鮮奶油倒下去，讓它懸浮在上面。
3 {, }6 g$ a8 }4 g+ O! W) T, Q2.用雞尾酒水果叉穿過紅櫻桃，懸掛在杯緣，橫置在杯口做為裝飾。
, h8 N' U1 [8 p0 ^: B3.吸管切半插在杯上。
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" X2 C' s5 R( f! @1 r: d9 w4 j2 Vwww2.tvboxnow.com喝前，先讓雞尾酒針插著的櫻桃沉入杯底後拿起，使白色的鮮奶油在黑色酒中形成美麗的渦狀。從上往下看時，就像一束燃燒的火焰。裝飾用櫻桃竟還有這妙用，實在令人讚嘆。