材料
. R, G) t7 _; x. g+ q0 `1個中等個頭的白蘿蔔
0 `/ w3 p! o- b! p. Vwww2.tvboxnow.com1杯粘米粉 - {2 v( \- o+ R/ x- J! z/ ~3 z
2根香腸,切成小丁
/ d. \: o6 r. s; @3 r5 Cwww2.tvboxnow.com2棵蔥,切成蔥花
2 Q# t/ e0 K9 r# @; Z ?www2.tvboxnow.com1小把香菇
0 F! Q/ u& L# x2 ]2 L) D8 a8 iwww2.tvboxnow.com1小把蝦皮
, X. E+ @0 d c2 L3 P5 Kwww2.tvboxnow.com1/2杯雞湯(或者根據實際需要決定) 公仔箱論壇8 `: i% n: W. ?, j1 o
1/2茶勺白糖
/ i4 A1 x) e* {6 C4 U% @% a p2 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽和沙拉油適量www2.tvboxnow.com7 ?7 S: n* Y: h; ^
做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \9 n5 C3 @& j8 z, y
1、蘿蔔去皮,刨成絲。香菇用水泡發後,切成小丁。
" v6 p0 |8 o# }9 V公仔箱論壇2、把雞湯和粘米粉調成米粉糊,備用。 www2.tvboxnow.com! D* o" {9 R. @5 C0 P
3、鍋裏下油,中火燒到油熱後,下香腸丁,炒出油後,下蘿蔔絲,一直翻炒到蘿蔔絲變得透明為止。盛出來,加入米粉糊、香菇丁、蝦皮、蔥花、鹽和糖攪拌均勻。
, f9 B8 T4 L0 D5 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、用中小火把鑄鐵鍋燒熱,薄薄的噴一層油,往每個坑裏加一大勺蘿蔔麵糊。
3 ?4 \, P0 N) o& sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、等到下麵變得金黃色的時候,大約四五分鐘,在麵糊表面也薄薄的噴一層油。 / d& _: s! u4 w8 n
6、然後用竹簽子挑起底部,來個180°的翻轉,使其底部朝上,再接著烙四五分鐘或者等到底部也變得金黃色為止。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [) W0 F# K8 `: A# `* t) R
7、烙好的蘿蔔丸子糕,外面酥脆,裏面綿軟,很好吃,我配了辣椒醬來蘸著吃,美極啦!
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