材料) l: K, ^$ v; b6 P; d
1個中等個頭的白蘿蔔
6 L5 o" y$ z% T# k7 j! B* e1杯粘米粉
$ b, [, z( t& D, h7 m, z2根香腸，切成小丁 www2.tvboxnow.com+ s4 B; r* ` g$ d3 S
2棵蔥，切成蔥花 公仔箱論壇" M8 w' F/ X" }
1小把香菇
3 g/ b) |- u3 w0 X" v5 f1小把蝦皮
1 U, W& |1 t9 C$ v# Q% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2杯雞湯（或者根據實際需要決定）
* G) G4 z- q) R" }* p" `1/2茶勺白糖 公仔箱論壇. r6 b! R# x# \0 S! a- B0 I
鹽和沙拉油適量tvb now,tvbnow,bttvb- B6 v( j, }" k2 z! S
做法公仔箱論壇$ U& e+ o( ~- }
1、蘿蔔去皮，刨成絲。香菇用水泡發後，切成小丁。 www2.tvboxnow.com" Z- L4 g' W0 ~0 n0 P
2、把雞湯和粘米粉調成米粉糊，備用。
3 z4 D8 R" V- z1 \3、鍋裏下油，中火燒到油熱後，下香腸丁，炒出油後，下蘿蔔絲，一直翻炒到蘿蔔絲變得透明為止。盛出來，加入米粉糊、香菇丁、蝦皮、蔥花、鹽和糖攪拌均勻。
t5 T0 @8 G1 Z9 d% D3 p) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、用中小火把鑄鐵鍋燒熱，薄薄的噴一層油，往每個坑裏加一大勺蘿蔔麵糊。
^& n' R. B) o: E; q/ |www2.tvboxnow.com5、等到下麵變得金黃色的時候，大約四五分鐘，在麵糊表面也薄薄的噴一層油。 www2.tvboxnow.com% s# Q) C G, J( N* o: j
6、然後用竹簽子挑起底部，來個180°的翻轉，使其底部朝上，再接著烙四五分鐘或者等到底部也變得金黃色為止。
' i, C% X( l; `* a+ r |7、烙好的蘿蔔丸子糕，外面酥脆，裏面綿軟，很好吃，我配了辣椒醬來蘸著吃，美極啦！
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满足与珍惜
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牵着手不分开www2.tvboxnow.com$ b! P2 p5 ^% R; P6 D1 K9 [
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發表於 2014-2-19 05:02 PM
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