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材 料www2.tvboxnow.com3 W: e& D% D9 X
蛋 白 1 隻 、 糖 12 湯 匙 、 魚 膠 粉 3 湯 匙 、 熱 水 10 湯 匙 、 椰 絲 及 食 用 色 素 各 適 量; N- ^" z' G2 \
" C9 Z; C( U+ \: y; ~, e' \- R做 法9 v/ N- F% N5 N' \9 j
1. 糖 與 魚 膠 粉 拌 勻 ， 加 熱 水 拌 勻 備 用 。
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2 z# I: G, w x1 `; @. ~9 z8 o" g公仔箱論壇2. 蛋 白 打 至 起 泡 ， 加 入 適 量 食 用 色 素 後 拌 勻 後 加 入 （ 1 ） 。tvb now,tvbnow,bttvb4 s6 l2 k6 V i* `
) i5 a3 h r# P6 D) b% E9 }6 |3. 將 （ 2 ） 放 入 冰 格 中 冷 藏 一 會 ， 冷 藏 期 間 要 不 時 拿 出 來 攪 拌 。
& |& B5 ?0 k1 Z9 l; d4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x" I- I6 g+ h2 m# x0 y7 O% o( y
4. 待 蛋 白 漿 稍 涼 後 ， 倒 入 已 掃 油 器 皿 內 ， 於 保 溫 格 冷 藏 約 3 小 時 。公仔箱論壇: H# @5 L9 j# g+ w2 p& W$ y
4 M# }6 x! q7 s2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 完 成 的 棉 花 糖 可 用 曲 奇 模 或 刀 切 件 ， 沾 上 椰 絲 即 成 。6 e z9 r9 v* W9 `% |& O% S+ S
B# D) l2 Q `" [, l/ |6 W. o. qwww2.tvboxnow.com貼 士
+ Y. @4 J; M5 P- O, L0 Iwww2.tvboxnow.com魚 膠 跟 糖 混 合 後 ， 必 要 徹 底 攪 勻 ， 在 煮 的 時 候 才 不 會 起 粒 粒 。 |
發表於 2008-3-8 10:01 PM
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發表於 2008-3-10 10:12 AM
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