三種B族維生素：維生素B6，維生素B12和葉酸。有研究表明，血液中葉酸水準低的人抑鬱的可能性更高。因此，心情低落的你可以選擇含葉酸多的食物，包括綠葉蔬菜、葵花子、大豆、甜菜和柳丁。如果飲食中的青菜較少，可以每天吃一粒複合維生素——一般會含有400毫克左右的葉酸，另外兩種B族維生素也可以兼顧到。
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維生素D。維生素D在預防骨質疏鬆、多種癌症和自身免疫疾病方面非常重要。最近的研究顯示，它還能減輕季節性抑鬱。尤其在冬季的陰沉天氣裏，由於白天變短、日照較少，導致維生素D不足，人們容易感到焦慮、疲憊和傷感。建議補充富含維生素D的強化食品，如牛奶和優酪乳，或曬曬太陽。2 o% {# C9 m2 Q. ~, j, C5 R
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“好”的碳水化合物。碳水化合物分為“好”、“壞”兩種。含糖高或精細加工食品，往往被“壞”碳水化合物統治，如碳酸飲料、糖果、餅乾、蛋糕、果汁和白麵包，它們很容易被身體消化吸收，這會導致血糖迅速升高，從而誘發憤怒、疲憊和虛弱等不良反應。
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相反，“好”碳水化合物食品在體內代謝較慢，可以保持穩定的血糖水準，減少情緒波動。脾氣不好的你，則需要好好檢查自己的主食了。可以多吃燕麥、大麥、豆類和紅薯等。如果想滿足一下良好的口感需求，也可以選擇生吃水果或拌沙拉，這些水果包括蘋果、梨、柳丁、櫻桃、草莓、西瓜、鳳梨和黑莓。, x$ {5 q- a0 K8 ^# k( |. p, }, }
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* R3 i) v$ w/ x公仔箱論壇感覺好像還不錯的樣子，這樣一來也可以回復原本低落的情緒，或許真該補充一些。 |
發表於 2014-2-26 09:20 AM
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