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[中式食譜] 紅燜雙冬

  材料
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  調味料
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  醬油 2湯匙
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  糖 1茶匙, m( u$ B5 h5 a( m' Q# O
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  做法
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  1. 冬筍去皮,先整支煮熟再切條;冬菇泡軟、去梗、擠乾水份。5 O# @% T) l7 g" ?  V3 N2 W2 V
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  2. 用2湯匙油將雙冬先炒過,再放入所有材料燒入味,湯汁收至稍乾即可盛出。
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