年前一個聚會挨著一個聚會，特別是很多商務人士更是免不了年底的應酬。實在不想喝的你此時也得硬著頭皮喝上幾杯，如何才能不醉酒呢？讓衛生部高級營養師王小春教你幾招。公仔箱論壇" v3 f1 ^4 t# \# T! C) s
5 ^+ ^( v. @0 ?: c( R" Z1 S* w2 X' h8 @1.飲酒前先喝一杯牛奶，或吃幾片麵包，勿空腹喝酒，以免刺激胃黏膜。5 |0 i( ]9 v! [5 V- u/ P
. U, h* |$ T& m3 Y* o) L2.估計飲酒多時，提前服用Vb族直至應酬漸少，以保護肝臟。也可有意識地多吃富含Vb族的動物肝臟，豬牛羊肉，蛋黃，蔬菜，燕麥等粗糧。
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3.喝白酒時，要多喝白開水，以利於酒精儘快隨尿排出體外；喝啤酒時，要勤上廁所；喝烈酒時最好加冰塊。4 Q4 s+ y0 ^1 a$ t( p6 @
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4.喝酒不宜過快過猛，應當慢慢喝，讓身體有時間分解體內的乙醇。" o4 V. ~0 E" v" X. z" i; N& v$ r7 A
6 w% V5 ]* }: e# s2 q/ a+ N% {0 F* e5.喝酒時多吃綠葉蔬菜，其中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟。公仔箱論壇; F, B* F* c: `5 z5 r4 J
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6.喝酒時多吃豆製品，其中的卵磷脂有保護肝臟的作用。公仔箱論壇$ E6 R! N; J7 z+ u
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7.喝酒時不要喝碳酸飲料，如可樂、汽水等，以免加快身體吸收酒精的速度。
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所以說這些個豆製品是相當好的保肝食物呢，就連喝了酒也還是能夠保護肝臟。 |
發表於 2014-3-16 08:47 AM
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