愛美是女人的天性，多數的女性朋友對於自己的外貌保養都相當重視，無不希望自己能有凍齡的外貌、紅潤自然的好氣色，讓人猜不出年齡，保持最好的青春狀態。中醫師表示，要擁有紅潤好氣色、維持肌膚彈性並不難，可以透過藥膳食補的方式來改善。www2.tvboxnow.com' R9 ]' ~; n! F; u5 M
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: r+ D. p8 Q' d% |3 C2 j公仔箱論壇在陳驚蟄中醫師的《長壽之鄉的食療祕方》一書中提到，造成皮膚變成粗糙、沒有彈性、皺紋增多、外觀衰老的原因，除了年齡增長，不良的生活、飲息習慣影響外，多與體內缺乏足夠蛋白質有關。不過，飲食中能獲取蛋白質的食物來這麼多，到底哪些食物才是較好的蛋白質來源，能真正達到美膚、紅潤氣色的效果？' M3 w. D& p5 a7 \9 O
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陳驚蟄中醫師表示，被稱為「豆中之王」的黃豆，營養價值高，每100公克的黃豆就有40公克左右的蛋白質含量，是愛美女性維持好氣色，不可缺少的食材之一。黃豆除了是提供優質蛋白質的食物外，它其中的大豆異黃酮成分，對於面臨雌激素分泌減少的更年期婦女，更是獲取天然雌激素的食物來源，有助於皮膚細緻紅潤。公仔箱論壇, a! a& b; V, f/ X% c) s6 y0 V3 F
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以下為陳驚蟄醫師書中提到的有助於擁有好氣色，讓皮膚水汪汪的藥膳食譜：
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3 s: }" O! z5 W' d" Xtvb now,tvbnow,bttvb★黃豆排骨青木瓜湯
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' s, p: ?3 w+ n! \www2.tvboxnow.com材料：黃豆150公克、豬排骨250公克、青木瓜100公克、水1500C.C、鹽巴適量。公仔箱論壇! ~% _- e% p( F0 l2 v/ n
2 b# J+ E! a# Ytvb now,tvbnow,bttvb做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F* A5 V! g/ ?1 f7 z* W- T- x) z
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1. 將黃豆簡單洗淨後，用水浸泡2小時。
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9 g4 ?1 b; E: C0 }8 y公仔箱論壇2. 把排骨洗淨、切塊，以滾水川燙去除血水即可撈起。
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$ q0 a2 h3 o5 @' f" Vtvb now,tvbnow,bttvb3. 青木瓜洗淨切塊。tvb now,tvbnow,bttvb* J9 {1 i: b" P& W
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4. 取一鍋子放入約1500C.C的水，放入黃豆、排骨，以大火煮沸，將火轉至中火燉煮1小時左右，再把切塊的青木瓜放入鍋中燉煮30分鐘，加入適當鹽巴調味，即可食用。www2.tvboxnow.com: f' X6 f1 F5 k0 o* Z
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效果：補益氣血、消除疲勞、美容護膚，增加皮膚彈性。
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( R) b$ Q2 i9 J% ?2 R6 }9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【小叮嚀】：www2.tvboxnow.com. L A4 \6 W" d% H7 B; i1 O
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雖然黃豆的營養價值高，但仍屬於普林含量較高的食物，有腎臟病、痛風病史的患者，在食用時應多注意份量的拿捏，不宜食用過量，以免過度攝取而引發身體不適，造成症狀惡化，或復發的情況發生。
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發表於 2014-3-25 07:48 PM
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