蔬菜正確的吃法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h5 N& X. _8 d, `
6 C5 \2 a, L' R" K. ^7 P7 @* xwww2.tvboxnow.com● 1 金針菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i0 ?4 o" T5 X, }% m+ t( y) V- r
先泡兩小時煮熟進食。
% O$ h4 P5 f% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 新鮮的金針菜，因含有「秋水仙鹼」，生食會引起腹痛、腹瀉……等過6 d$ a) x8 V4 g' L& E
敏症狀，秋水仙鹼本身無毒，但當人進食後，經胃腸道吸收，
8 k4 R# D0 j7 }& g2 k" atvb now,tvbnow,bttvb 便會被氧化成有毒物質--「氧化二秋水仙鹼」，而引致中毒。
: ^( E& j! q4 g! fwww2.tvboxnow.com 進食大量的鮮金針可引致中毒。
% k/ l% k$ o6 u; T8 @8 P; n) @tvb now,tvbnow,bttvb 病者會在進食鮮金針後的半小時至四小時，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y% r4 @. O9 w7 Z% n% p
出現噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉或昏眩等的病徵
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雖然金針含有秋水仙鹼，但只要我們在食用前先用水浸泡一小時以上，
1 a0 B1 [9 g6 ~" g9 } 再用沸水燙熟煮透，總之就是炒熟煮透就能破壞金針的毒性，
9 ?! y Y0 {' _: T3 g5 O0 X" qwww2.tvboxnow.com 故一定要先泡水一小時，然後再用大火煮至熟透才可進食，
8 v3 c+ R' o. K7 O/ i5 e: M0 ? 鮮豔金黃色的乾金針菜，恐有硫磺加工，食後會造成食物中毒，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^3 E: ]: p: b7 N
另外，乾的金針是經蒸煮加工的，秋水仙鹼會被溶出，故而無毒。
/ R' M( w1 \4 {% F3 u5 h: `www2.tvboxnow.com 故凡是乾金針菜最好能先用溫開水泡30分鐘，再入沸水中汆燙1分鐘，濾% c' |) s! s3 l8 F8 ]$ F# M! b5 j) ^
乾後再行煮食，比較安全。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?2 ]* V- l: j$ m; N
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& m7 P; c6 A+ d公仔箱論壇● 2 茄子
' U4 X/ e. W: p8 N D 經期及脾胃虛寒者別吃。
' D- S4 i. m# R 茄子性涼滑，脾胃虛寒不宜多吃，婦女經期前後也要盡量少吃，過老熟的
" H" |& [6 F1 [. |公仔箱論壇 茄子食後會中毒，不可進食。9 T3 h5 J9 X8 ~
茄子含有誘發過敏的成分，多吃會使人神經不安定，過敏體質者要避開勿
* o7 Z' C" |$ E3 Y6 O; M! {. @www2.tvboxnow.com 吃。
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● 3 芋頭公仔箱論壇4 R, |( Q) T7 \7 N7 h# B
有痰、過敏體質者不宜。
: [. Z: d' f* _, _公仔箱論壇 芋頭的黏液會刺激咽喉黏膜，可能使咳嗽加劇以及生痰更多，所以咳嗽有tvb now,tvbnow,bttvb2 g0 D1 J* d% v- f9 `4 @
痰者不宜吃。
% X Y* \) T0 c9 [" x- V, g0 T/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 芋頭獨特的黏液會使手掌紅腫發癢，但有效的藥用成分就在黏液上，故烹0 ]. u4 ]( `* G( A5 o; Y4 \
煮前不要故意洗掉黏液。* U; a4 s [. i5 R. @
但過敏體質者最好少吃。公仔箱論壇+ u V$ V- Y) N3 y
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J# B/ f) i8 A8 \, ]tvb now,tvbnow,bttvb● 4 韭菜
. Q( O( ^) ?! v9 Y: v4 w% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。性溫熱 酒後不要吃。tvb now,tvbnow,bttvb, b; e/ I+ g7 ~! ^. X% C/ t
韭菜屬於溫熱性，吃過量會神昏目眩，酒後尤其不可吃。
; F# ^- J. s. d2 \' rwww2.tvboxnow.com 患有風熱型感冒、上火發炎、麻疹、肺結核、便祕、痔瘡……等等病患，
# [8 o4 C) v( O6 C! i公仔箱論壇 不宜進食。0 N: Y+ F- ?- d A7 e: b! d6 M
韭菜的纖維特粗，有消化道疾病或消化不良者，不可一次吃太多，否則會
( c; M: S: V! D9 q/ D公仔箱論壇 腹脹難過。
6 n5 J, N# w7 F. K6 X* f1 z- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 V, ~3 ?7 }1 c; d( l● 5 菠菜www2.tvboxnow.com' a0 W; y5 K7 ^% ^) e8 g: }9 Z1 m
避免與高鈣食物同食。( @! W" z1 ?6 ]. e
菠菜含有較多的草酸，很容易與高鈣食物同食後，形成草酸鈣造成結石，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k- p3 j7 X# {1 p- T: l5 A
故菠菜要避免接觸豆腐、黑芝麻、優酪乳……等含鈣較高的食物，$ N% l- D: t3 \7 O4 i
不要在一餐中或近時間內同時吃到，尤其是已患有結石的人，最好避開勿/ q6 \+ m# o: ?% X
吃。公仔箱論壇1 T4 k( ]# S) I) f' [8 }$ M& G
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2 M' Z( N/ e& |6 B- B1 F+ q0 D* Lwww2.tvboxnow.com● 6 白蘿蔔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u$ J, G3 j0 `' Z; g @
慢性胃炎等患者要避食。
- k( U' U# K7 \* c4 @- a i i公仔箱論壇 白蘿蔔性寒涼，脾胃虛寒者、胃及十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺
J# m/ j5 X9 W; c' Stvb now,tvbnow,bttvb 腫……等患者均不宜多食。1 j* Q' H8 O& w3 A- ^
白蘿蔔會影響中藥的藥效，特別是吃含有人參、何首烏、地黃……等中藥公仔箱論壇& B4 z' Q3 U! P$ w$ g. ]- E4 j6 V0 `
時，要避食白蘿蔔。www2.tvboxnow.com" j" Z, W3 d5 Y
5 F- ^9 Q/ x- _& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 7 山藥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i2 _/ ~2 \1 {. w7 v( ^3 X" r
婦科腫瘤者不宜再吃。
9 E$ }% x& P8 }2 V. d 山藥具有收斂的作用，便祕或排便不順者不可吃，否則便祕會更嚴重。
1 W b* Q# V6 y' {9 L! v( J/ Rwww2.tvboxnow.com 山藥多吃會促進人體分泌賀爾蒙，對一般人有益，但婦科腫瘤（包括子& o' P/ b! n2 c
宮、卵巢、乳房）者，www2.tvboxnow.com3 i; s: d6 l" W1 u. l4 I
以及男性攝護腺腫瘤者均不宜進食，否則會助長腫瘤。tvb now,tvbnow,bttvb# S! N2 r6 |, s4 ]' m0 R9 C5 D% N
5 j- g% U: K' `) Y. `. L: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( k' R: I2 ]) _1 R9 Q" g# I● 8 薑
' u- P' i, Q# T! d7 s公仔箱論壇 薑一腐爛便要丟棄。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @3 ]/ |( H. c5 I
生薑只要有一部分爛掉，便要整個丟棄，不可將爛掉部分切除，留下好的
4 W. `% s# d8 D2 V8 d公仔箱論壇 部分用，/ `5 F0 p# a6 W
因當生薑腐爛時，薑體內便會產生很強的「黃樟素」，黃樟素吃進體內，
/ {: ~1 D' I" T1 b2 ?tvb now,tvbnow,bttvb 會造成肝細胞病變，嚴重影響健康，故只要薑一有腐爛，便要丟棄，不要TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k0 i6 b- G" x; R+ f- D' J
因小失大。
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" L- ?/ n- `4 W5 S0 X公仔箱論壇● 9 馬鈴薯tvb now,tvbnow,bttvb/ e# N9 X' M2 E+ h1 y
發芽與綠皮馬鈴薯勿買。
! V0 x6 q9 n9 p' S% J; ^5 Zwww2.tvboxnow.com 馬鈴薯發芽後會產生大量的「龍葵素」，尤其在芽眼周圍含量最高，馬鈴
# m& M/ \- P& T- \6 Y公仔箱論壇 薯的表皮變綠，也含有龍葵素，切忌吃到含有「龍葵素」的馬鈴薯，否則
( t; d: Y' K2 M( f2 `. Xwww2.tvboxnow.com 會引發噁心、嘔吐、腹瀉、甚至昏迷，
3 H: i7 ~4 D& Ftvb now,tvbnow,bttvb 孕婦吃到則可能會流產，故凡是發芽與綠皮的馬鈴薯千萬不要買。; `" H! N# M/ ]
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● 10 番茄
* F+ x; O1 X/ R: `2 }" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 未熟番茄含龍葵素。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n4 J+ D9 {! q. ]. m: \
未熟的番茄含有大量的「龍葵素」，這是一種生物鹼，具有腐蝕性和溶血性，
. C# S2 u! e$ z3 O- e# |www2.tvboxnow.com 青番茄大量進食後，會造成急性食物中毒，引發咽喉麻癢、胃部灼痛、胃腸發炎等症狀，8 [, P1 T; x% Y4 J7 Q% \
故番茄必須買熟透的、全紅的，比較安全。
) x7 l* ~( |4 P A" o* d' j% h4 hwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com: g1 P. ?( H& w7 e& `! R, r$ i
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所以有些蔬果是不能生食的
4 i3 n) J1 ~ u8 H; ~5 |9 T2 @公仔箱論壇 而且也不是隨便挑選就行
& \0 i! G: K( x8 j$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 還是要注意一下相關訊息, |# o- X% ~0 Z7 B( z
才能吃得健康!. Z7 ?5 w/ ~7 Z' u5 A) {$ P# ~
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發表於 2014-3-30 04:04 PM
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