春天吃蘋果好處多,不僅可預防腸道老化,更是很優質的「天然解毒劑」。營養師表示,蘋果熱量低,富含營養素與膳食纖維,可發揮整腸與防止腸道病變的療效,不僅能清除宿便,還兼具整腸止瀉作用,但若是患有攝護腺肥大,或是潰瘍性結腸炎患者則不宜多吃。www2.tvboxnow.com, D; [( t/ h7 T5 @; l
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( m" G! E; t. f, E' C P! ltvb now,tvbnow,bttvb聯合營養諮詢中心營養師陳彥甫指出,和其他水果相比,蘋果能夠提供的卡路里很少,平均 100 克 只有 60 卡路里。豐富的蘋果酸,能使積蓄在體內的脂肪有效分散,從而防止體態過胖。對於正在減肥中的女性來說,是再好不過的食物了。同時對於新生兒也是很好的副食品。tvb now,tvbnow,bttvb% u2 v: I2 d& M$ A
- {- _- A6 D9 w( A' dtvb now,tvbnow,bttvb記憶果 連皮一起吃最好
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) i1 C& t! I$ f) R# r, e在排毒功能上,蘋果的果膠成分,能幫助體內從污濁空氣中吸進體內的金屬廢物排出;而蘋果又外號「記憶果」,因為蘋果富含鋅元素,鋅就是構成與記憶有密切關係的核酸和蛋白質不可或缺的元素,一旦缺鋅,大腦皮層邊沿海馬區即發育不,影響記憶力,所以多吃蘋果有提高智能的功效。公仔箱論壇1 S/ S9 o3 ]8 L/ f! R
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【營養師小提醒】:公仔箱論壇' m: D' ]5 v9 s( S* X3 \$ L( k
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吃蘋果對水腫、便祕、食慾不振、消化不良、糖尿病、高血壓、高血脂患者等很有幫助,特別是,蘋果外皮富含三Q類化合物,是很好的抗癌物質;蘋果的水溶性纖維含量豐富,主要存在於果皮中,食用蘋果時最好連皮一起吃,才能達到降低血中膽固醇的功效,但要將蘋果皮確實清洗乾淨,以免吃進殘留的農藥。tvb now,tvbnow,bttvb) X% _' U! ~- m" v
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8 `3 R5 l" R" o- F. oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【蘋果排毒 4大功能】:
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1.「整腸道」:蘋果富含膳食纖維,能促進腸胃蠕動、淨化腸道,預防便祕與大腸癌的發生。
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2.「降血脂」:蘋果含豐富的果膠,可吸附血液中的膽固醇,增加膽固醇的代謝,具有降低血脂、預防動脈硬化、維護心血管系統健康等功能。www2.tvboxnow.com5 s8 F4 @9 @$ k. T* k+ H' r* N
. w) p: |- a, C& X" `& TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.「防癌症」:果中的蘋果酸,則具有收斂腸胃的功效,能預防腹瀉與便祕,有助抗氧化,避免細胞癌化,還可修復受損細胞,預防癌症。0 g) c! M R1 R, T
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4.「降血壓」:蘋果的鉀離子能維持體內電解質及酸鹼平衡,排除多餘的鈉離子,有效預防高血壓。
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【蘋果排毒食譜】:公仔箱論壇9 k% P& V/ G, x2 i% I
' u. i' M0 C( e4 I s1.《蘋果沙拉》:增強免疫力+淨腸排毒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r" S% e& u& c8 p" D% f
6 q, E' ^ c0 ~8 M- @( k! b6 u0 {材料:蘋果1/2顆,草莓6顆,奇異果1顆,香蕉1根- Q ]/ d$ v4 s0 m2 M
6 C8 g9 ?& M' }" Gwww2.tvboxnow.com調味料:原味優格1杯。$ p3 B" }8 m* ]9 E3 W. U8 g
! V! k9 Z8 k6 f ttvb now,tvbnow,bttvb作法:
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; l/ U3 k2 l7 a" ~1 材料洗淨。草莓對切;奇異果、香蕉去皮,和蘋果切塊後盛盤。
0 {5 `. f) m) p8 E) btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X: g0 t) k1 D. b7 L; s
2 將原味優格與作法1拌勻即可。
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2.《核桃蘋果牛奶》:補氣安神+幫助睡眠
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材料:蘋果1顆,核桃、腰果各10克,低脂鮮奶400c.c.。
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作法:tvb now,tvbnow,bttvb5 @3 \: G8 A# q3 D* h! a& N
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1 蘋果洗淨,去皮和核,切小塊。9 C2 L0 m# Y, O9 b) Z. b
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2 將作法1、核桃、腰果放入果汁機中,再倒入100c.c.低脂鮮奶打成漿。
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3 最後加入剩餘的低脂鮮奶,攪打均勻即可。. [% ^- ] t& X6 A/ m1 p1 o
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【營養師小叮嚀】:草莓、奇異果、香蕉與蘋果,均富含維生素C與水溶性膳食纖維,能幫助人體排毒整腸,增強免疫力,但多吃蘋果沙拉可有效改善腸道老化。吃蘋果後應立刻刷牙漱口,因蘋果含有酸性物質,容易侵蝕牙齒的琺瑯質,傷害口腔健康。 |