$ e m9 w& ]8 M7 ~/ b7 Stvb now,tvbnow,bttvb
' e; P- y4 J7 [ x/ mwww2.tvboxnow.com材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d; Z8 B" a+ S- B# g L
海 參 1 條 （ 已 發 ） 、 豆 腐 渣 4 湯 匙 、 牛 肉 碎 165 克 、 花 適 量 、 雞 蛋 1 隻 、 生 粉 適 量 ；
% j3 v6 x/ L* |' E" m/ _ e, C( Fwww2.tvboxnow.com
% f! g& p. G* w* s& z公仔箱論壇調 味 ： 鹽 適 量 、 胡 椒 粉 適 量 、 豉 油 / 醋 各 1 湯 匙
$ f4 J) n, [' T+ X: I, P* v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 a9 Y, G% f7 e) U7 J
做 法4 _+ P6 t2 m" z$ }0 n& u% A
1. 海 參 洗 淨 切 件 。6 `/ \0 ~' m8 `9 l
9 B% G$ F; r- S, J- x4 q2 Y
2. 豆 腐 渣 加 牛 肉 碎 ， 下 鹽 、 胡 椒 粉 及 蔥 花 拌 勻 成 餡 料 。
6 S1 A: m" L W2 n+ q公仔箱論壇4 S/ m$ Q$ }% T2 N+ c, d
3. 雞 蛋 打 成 蛋 漿 備 用 。
$ O* c5 {5 b) ^* n1 Y# @9 n# q
! Z& H/ s+ ?: v$ Q6 K A( i4. 於 海 參 內 側 塗 上 生 粉 ， 再 釀 入 適 量 餡 料 。www2.tvboxnow.com$ d# ^' Q( N, [( D
2 T+ q$ H( v+ |0 W' M7 G
5. 燒 熱 鑊 下 油 ， 將 釀 有 餡 料 的 海 參 蘸 上 蛋 漿 放 鑊 煎 熟 。( P& R: Q2 w8 }7 u6 i+ R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U2 K, s% R( b3 a0 }4 V
6. 將 豉 油 和 醋 拌 勻 伴 食 。www2.tvboxnow.com3 t, d3 z. @; ~6 v) `: R! l4 b
2 C$ ^+ _1 B& F: _5 k; j
貼 士
0 v; P( P' ?( B& _5 G/ y" _) u% U/ ?可 用 檸 檬 汁 代 替 醋 與 豉 油 拌 勻 ， 同 樣 有 助 帶 出 海 參 鮮 味 。 |
發表於 2008-3-12 10:40 PM
| 
