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1 [" u b9 u. w! k3 q+ ]7 J4 l$ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
: F6 x4 t$ b( E雞 蛋 5 隻 、 韭 黃 粒 3 克 、 蔥 粒 2 克 、 冬 菇 粒 30 克 、 瑤 柱 20 克 ( 已 浸 水 )
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調 味 料 : 舊 庄 特 級 蠔 油 1 湯 匙 、 雙 璜 生 抽 1 茶 匙 、 純 正 芝 麻 油 半 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb \$ u9 Q5 }3 A j8 @6 x% [2 Q" [
2 Y; G6 M) K4 y q公仔箱論壇做 法
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1. 冬 菇 粒 、 瑤 柱 絲 與 調 味 料 一 起 拌 勻 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d) J: ~5 P' u: G, T
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2. 雞 蛋 拂 勻 後 , 拌 入 ( 1 ) 中 再 拌 勻 備 用 。
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5 f( }. Y* d X* g' a3. 燒 熱 鑊 , 加 油 後 倒 入 已 拌 勻 之 雞 蛋 漿 , 先 大 火 煎 香 一 面 , 加 進 韭 黃 和 蔥 粒 , 再 煎 另 一 面 , 直 至 兩 面 呈 金 黃 色 便 可 以 盛 起 上 碟 。
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. L1 \. ?- }8 x4 D b: ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士- @+ J& I3 F$ X+ X q( @
韭 黃 和 蔥 粒 遇 熱 會 喪 失 香 味 , 所 以 最 好 先 煎 蛋 至 半 熟 , 才 加 入 韭 黃 和 蔥 粒 。 |