食品中較常添加維他命，包括水溶性維他命C、B，脂溶性維他命A、D、E、K等。其中，水溶性維他命比較不必擔心添加過量問題，因為只要多喝水就會排出；但若是添加脂溶性維他命，就千萬不能過量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N: a7 t% k$ E
. l7 q( o6 ?; @, p n# Utvb now,tvbnow,bttvb食品若添加維他命D，雖然可幫助骨頭補充鈣質，但補過量可能會造成高血鈣症，出現脫水、噁心、嘔吐、腎衰竭等。依照衛福部建議，維他命D成人每天食用量，總量不得高於800I.U.(國際單位)。
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許多兒童保健食品，強調添加可保健視力的維他命A，但維他命A攝取過量，可能會導致神經病變及腎功能傷害，建議每天食用量不得高於1萬I.U.(國際單位)。
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維他命E主要功能是提高抗氧化力，但過量會造成凝血功能變差、出血。不少民眾有吃維他命的習慣，但每天攝取的蔬果、肉類等食物中就含有維他命，若再加上奶粉或飲料可能添加維他命，稍不注意就會攝取過量，建議食用前要看清楚包裝食品或藥丸的維他命含量，避免過量。
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食品添加物 維他命(營養添加劑)& ^( E- q0 R# ^& W- n- ]- j0 E
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．用途：
9 I7 [1 ]* w0 [0 _, k8 c8 ]公仔箱論壇食品中適量添加維他命，可補充人體所欠缺營養。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p4 m/ W" ~4 p+ S8 y" E0 B- V
+ r# O5 y4 H3 F- `, A3 ]# {www2.tvboxnow.com．成分：
. q. ]5 o: q4 ]( r維他命C、B、A、D、E、K等。0 g' j p& J# y6 s
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．常添加食物：
+ b1 x% T+ C: N0 j: D3 K公仔箱論壇奶粉、部分包裝飲料等。tvb now,tvbnow,bttvb, r0 L8 l) a6 P
& s" x! L. H! W! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。．健康疑慮：
6 F. E; |" y( W# ptvb now,tvbnow,bttvb脂溶性維他命勿過量，避免引發腎功能傷害等後遺症。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L: G1 U* R+ ~) T o0 d
' Q: w$ h+ Y) k! N# B* Rtvb now,tvbnow,bttvb．專家的話：+ a0 t5 Z& g( m1 { a9 B2 c
所謂營養添加劑，主要用來強化食品營養。例如強調骨骼健康的產品，就會添加上維生素D等；號稱補充膠原蛋白的產品，則會添加能幫助合成的維生素C等。 |
發表於 2014-4-22 11:21 AM
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