材料
& V. p4 z. ^* E% I, ~公仔箱論壇 牛奶 320克$ ^& q* l6 [2 U3 a9 R; _
蛋黃 100克
) F) Q4 X& q$ Z6 f2 d5 [7 M2 e" Iwww2.tvboxnow.com 糖 80克www2.tvboxnow.com3 O. l0 L2 g* {0 n5 ~; f
魚膠片（浸軟）2片
4 x, D; F4 v) G7 z, u公仔箱論壇 70%黑朱古力 100克* E: V- P& q: H1 b6 C% j
忌廉（打起） 480克! B7 \/ G1 R2 D% `
辣椒油 20克tvb now,tvbnow,bttvb0 d n& r1 F+ @& ?
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裝飾
( @1 T8 B5 U# P7 ?; s$ P" i 朱古力豆 適量www2.tvboxnow.com5 U, p8 C" C3 m5 M' i- @# @( H. a
朱古力蛋糕 適量
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- V+ b+ A) G( A公仔箱論壇法做
2 F7 t4 @/ b1 y5 B' @/ D 1. 將蛋黃、糖混合。鍋內煮滾牛奶，將部分牛奶拌入蛋黃。
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2. 將混合物與鍋內牛奶拌勻，以慢火邊煮邊攪拌。蛋黃混合物以篩過濾，與黑朱古力拌勻。
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3. 大碗內加入魚膠片、辣椒油及黑朱古力混合物，坐於冰塊上，緩緩拌至朱古力變暖。
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5 k& V$ S8 p- Z+ m1 x9 s7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4. 朱古力漿加入忌廉拌勻，放入唧袋內，唧入小杯中，置雪櫃冷藏兩小時，加上裝飾即成。公仔箱論壇$ T& Q. w" }4 ?7 w/ k; m' M# w
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發表於 2014-5-2 01:23 PM
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