[甜品] 辣朱古力Dessert

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材料
7 b; |  r- U& @tvb now,tvbnow,bttvb　　牛奶 320克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E4 b- W# J8 M3 l- ^  a
　　蛋黃 100克tvb now,tvbnow,bttvb* G/ K  m+ a( Q
　　糖 80克
+ R4 g6 H7 A( S& @8 Htvb now,tvbnow,bttvb　　魚膠片（浸軟）2片
& v6 u% h+ v$ @" Y6 Y- _: `  l$ P3 @　　70%黑朱古力 100克
8 N$ h, F6 ?% G( F" O' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　忌廉（打起） 480克
- |/ v$ C: j8 I+ x8 A/ q- l# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　辣椒油 20克
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8 q9 `8 h: L1 A8 [5 E) y7 v6 x$ [2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾
+ }$ A/ ]- F, l! |$ J　　朱古力豆 適量www2.tvboxnow.com9 Q  t* m+ x- f2 E4 x7 @0 N
　　朱古力蛋糕 適量tvb now,tvbnow,bttvb" d8 {- L2 b$ X

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4 B5 ]# s9 i/ ]3 h- p( w( [# }tvb now,tvbnow,bttvb法做% @& }8 v# g; W
　　1. 將蛋黃、糖混合。鍋內煮滾牛奶，將部分牛奶拌入蛋黃。
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5 B" i3 a) p- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　2. 將混合物與鍋內牛奶拌勻，以慢火邊煮邊攪拌。蛋黃混合物以篩過濾，與黑朱古力拌勻。
6 b( v6 C8 T) ^/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 n4 j* y  G" A; W& s　　3. 大碗內加入魚膠片、辣椒油及黑朱古力混合物，坐於冰塊上，緩緩拌至朱古力變暖。8 f8 s; A3 _; R* d0 i
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　　4. 朱古力漿加入忌廉拌勻，放入唧袋內，唧入小杯中，置雪櫃冷藏兩小時，加上裝飾即成。! ]; Z3 s6 V6 r' d5 Y