目前正值季節交替，有過敏困擾的小朋友可能會開始出現打噴涕、流鼻水，甚至異位性皮膚炎發作等過敏症狀！但等到換季結束，卻不是每位小朋友的過敏症狀都會跟著結束！令媽媽大傷腦筋，也不懂原因。tvb now,tvbnow,bttvb) t) Q) T0 b1 Z+ S3 v3 \
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' k1 K6 p. S1 k% G1 @" Y! Ztvb now,tvbnow,bttvb全年性過敏當道，媽媽全年抗戰& m4 D) E% C; d$ Z: J) y* ~) F
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究竟為什麼，過敏症狀不再是換季過去就結束呢？原來，過去大家熟知的名詞為「季節性過敏」，但其實光是過敏性鼻炎就分為「季節性」與「全年性」兩種。「季節性過敏」的過敏原多為花粉及黴菌，因在春季或梅雨季大量繁殖而引發特定季節過敏；但「全年性過敏」的過敏原包含塵蟎、灰塵、蟑螂、羽毛、黴菌等。現在，台灣的濕度及溫度幾乎全年都適合塵蟎生長，也難怪有越來越多媽媽十分苦惱，小朋友的過敏症狀一年到頭反覆發作，令人防不勝防。
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打造勇健體質，從三餐飲食開始
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" `9 h3 b" G4 M+ m" F. l! u% jtvb now,tvbnow,bttvb當過敏症狀全年都可能發生，家中有過敏兒的媽媽除了勤打掃家中環境、善用除濕機及空氣清淨機改善環境之外；也應將「調整過敏體質」納入學習課題，從三餐飲食就開始打造小朋友「勇健」的體質，以減少症狀發作就醫的機會。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a/ V4 i) _1 P' f. q& X; C3 e, F
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台灣營養基金會執行長吳映蓉表示，調整小朋友過敏體質，可以從日常飲食著手。除了要兼顧均衡營養增加抵抗力、少吃加工類食物，並要避開容易誘發過敏體質的食材。此外，有很多常見食物具有可減緩過敏症狀的營養素，可以加入三餐做變化；例如可輔助調整過敏體質的機能優酪乳，或是含木犀草素成分又好購買的高麗菜、含豐富檞皮素的蘋果及洋蔥。了解這些營養素與食材的優點，媽媽自己在家就能製作調整過敏體質的餐點。0 B8 X2 J9 Z# r& O$ O: k
+ J% o* q% `- @* c! P2 \! _# X! \www2.tvboxnow.com可減緩過敏症狀的天然食材並不難取得！台灣營養基金會執行長吳映蓉介紹八大重要營養素給過敏兒的媽媽，以下為敏感體質建議營養素與食材：
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【調整過敏體質，8大重要食材】) Y" J% b6 Q8 Q" R" c
- K! f6 f" E' k( U; |# l6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 含具輔助調整過敏體質益生菌的食材
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8 k C- e% K+ B0 }+ g+ Owww2.tvboxnow.com說明：有些菌種已經實驗證實可調整過敏體質，如Lactobacillus paracasei 33
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5 F: c' y8 c+ u: @, i* Z% r# ?8 N, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推薦食材：可直接「飲用輔助調整過敏體質」的機能優酪乳或入菜做變化
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2. 含Omega-3脂肪酸的食材
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3 R+ u' k, W9 {) h1 Y+ R KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說明：可有效緩解過敏反應
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推薦食材：鮪魚、鯖魚、鮭魚、亞麻仁籽、亞麻仁油、核桃等
, \' X! y' x2 o' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) N, `8 q6 T5 U2 a7 L/ P- W
小提醒：媽媽需注意寶貝會不會對魚類或核果類過敏* m! M$ J: Q7 O {
1 a5 V! n$ e) I/ K: I9 Ewww2.tvboxnow.com3. 含檞皮素（Quercetin）的食材
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`4 V/ z3 J8 l% v/ V0 h, v; m; xtvb now,tvbnow,bttvb說明：檞皮素是很好的抗發炎劑，同時有抗阻織胺效果，可減緩過敏反應。
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* |0 e6 l) M5 S: ~# E* R7 owww2.tvboxnow.com常見食材：蘋果、櫻桃、藍莓、蔓越莓、洋蔥、花椰菜等www2.tvboxnow.com* M$ h* n( p. R1 ?( n7 f+ q
+ F: y6 t! N& `+ Z' pwww2.tvboxnow.com4. 含前花青素（OPCs）的食材
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說明：可減少發炎組織胺的釋放，以減少皮膚過敏。
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, j0 j, v" [! o- w4 x8 Q常見食材：紫葡萄、蔓越莓、藍莓等
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5. 含兒茶素的食材
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說明：可以阻隔IgE受器，IgE受器是細胞內會產生過敏反應的主要受器，能減緩過敏反應。
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常見食材：紫葡萄、蔓越莓、藍莓等3 ~5 y2 F. V: V& o. s) ~$ }$ w
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6. 含木犀草素（Luteolin）的食材
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2 t- K0 a3 e3 ?: y( Q5 x3 ~9 v; jtvb now,tvbnow,bttvb說明：可減少組織氨釋放，緩和過敏反應。www2.tvboxnow.com i- A* L/ h9 X- \# K2 }7 ~, X& a" g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P: i8 ^9 m) W
常見食材：芹菜、西洋芹、高麗菜、菠菜、萵苣、甜椒等
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; P; J0 }6 \% ^0 s7. 含鎂的食材
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說明：鎂若缺乏，會增加組織胺的釋放，因此，飲食中要有足量的鎂，可以降低組織胺的釋放，以減少過敏反應。公仔箱論壇% m6 v, g: L$ I. P5 u& J% j7 b
# V5 h; Z% k( ^- g! h0 U" }常見食材：紫菜、芹菜、葵瓜子、南瓜子等
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+ ]/ F0 V% n/ k" B0 Btvb now,tvbnow,bttvb小提醒：媽媽需注意寶貝會不會對核果類過敏
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8. 含維生素C的食材* S# `; l2 [( S* O/ d6 v9 I+ o, ?
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說明：具有很好的抗氧化、抗組織胺的效果、預防過敏的功效公仔箱論壇; D+ s+ a% C% i3 _/ i. W
! M2 B/ D' E( V2 a. N$ P推薦食材：芭樂、木瓜、甜柿等
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發表於 2014-5-2 04:18 PM
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