這個花椰菜重60磅(27公斤),最大直徑6英尺(1.8米)。如果將其製成菜花奶酪,足以讓一個家庭享用數周。這是格萊斯布魯克和妻子瑪麗26日想要將其冷凍起來日後製作美食的原因。這個屬於達爾文品種的花椰菜擊敗重6磅(約合2.7公斤)的前世界紀錄保持者,比在超市買到的花椰菜重20倍
69歲的格萊斯布魯克2013年7月開始種這個蔬菜,在自家溫室中進行培育,給它喂以硝酸鈣。硝酸鈣有助於細胞生長和令植物變得更加強壯。今年3月天氣變暖時,他給它喂以碳酸鉀。7位評判員進入他位於英國諾丁漢郡紐瓦克市的溫室,稱了它的重量。
格萊斯布魯克說:“評判員在我家稱了它的重量,因為在今年的這個時候沒有其他蔬菜參賽。2013年影響英國大部分地區的長期寒流使我的努力大打折扣,但今年秋天異常溫和,這對我創下新的世界紀錄大有幫助。”他在那天稱了兩個花椰菜,第一個不符合標準,但其重量依然給人留下深刻印象,重達51.1磅(約合23公斤)。
因為創下多項世界紀錄,他在巨型蔬菜種植者圈裡是個名人。他種出世界上最長的甜菜根(21英尺)和歐洲蘿蔔(19英尺5英寸)以及世界上最重的洋蔥(18磅)和土豆(11磅)。
以前的花椰菜世界紀錄從1999年以來保持至今,由英國謝菲爾德市的艾倫-哈德斯利創下。他種出一個54磅(約合24公斤)重的花椰菜。巨型蔬菜種植專家凱文-福特伊表示,格萊斯布魯克最近創下的世界紀錄是個了不起的成就。
福特伊說:“種植者必須花費大量時間和精力才能種出這樣的蔬菜。另外,花在它們身上的錢也不少。從1999年以來,從未有人種出這麼大的花椰菜。它可能供整個皇室享用。格萊斯布魯克的妻子正忙着切碎這個花椰菜,將其冷凍起來。” |