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[美食介紹] 泰式明爐魚的菜譜(圖)


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  準備時間:5分鐘www2.tvboxnow.com" c, Y8 q) e! z/ y5 i% `5 S6 a
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  原料采買:所有的食材在大型集貿市場都可以買到,需要註意的是生姜選擇新鮮的為佳。
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- h1 W$ ?' ]6 M( W0 p0 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  食材:鱸魚1條,瘦肉2小塊,檸檬葉數片,青檸檬1個,香茅草1棵,生姜1塊,香菜適量。7 k9 a3 j3 X0 H8 i5 [

: j. K- a) Q9 A( t4 a  調料:酸梅2粒,鹽1茶匙,白糖1/2茶匙。www2.tvboxnow.com! W& K  l" L( [( e

9 `" M- f: }" E2 Xtvb now,tvbnow,bttvb  做法:tvb now,tvbnow,bttvb* z) i" s8 R8 L2 Z4 B0 l2 c

' y( H2 r1 E5 j( k1 M; HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  1. 鍋內放水,加入檸檬葉、青檸檬片、香茅草、生姜塊、瘦肉和適量的鹽熬制成湯。
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# F8 O* w1 P3 y/ ^! \  2. 鱸魚用酸梅和檸檬片略腌,然後蒸約10分鐘。蒸好後將香菜以及檸檬片鋪在上面,並倒入1即可。
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4 I+ b  m1 p% J- wwww2.tvboxnow.com  烹飪心得:tvb now,tvbnow,bttvb, F0 M8 X2 }0 S' w1 K. U+ d8 c' b

+ |9 _5 q0 v% P" q( O' m. t# pwww2.tvboxnow.com  1. 要想入口更美味,可將瘦肉用香料略煎香,然後再煲。也可加1碗雞湯和用少量白糖調味。
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  2. 青檸檬可以後放,以免有苦味。
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  特點:地道的東南亞口味,冬季食用可以多備些湯汁,以便在食用時不斷增添。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O  E1 q" r: K2 |# P3 o8 H8 I+ q

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教你熬製七種美容養顏粥(圖)
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牛蒡竹蓀枸杞 雞翅湯(圖) 4 a3 E* s- _! S- m, P

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