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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb% D3 B+ i& U& y$ D4 K/ ^
陳年白酢 1又1/2杯
- K! v% q" K3 `# n* V: h+ R! X, Q公仔箱論壇糖 150公克tvb now,tvbnow,bttvb! d9 E ]7 W% ?6 P
熱白飯 6碗www2.tvboxnow.com# r; B( w& d8 \; {. e& E% N
玉米粒 1罐
# E; S5 H4 ]3 L& e吻仔魚 150公克www2.tvboxnow.com+ f/ R7 g7 G# s) S: a3 G
香菜末 15公克, T* B2 Z9 B* J4 B' T# ?; Y
素海苔香鬆 75公克
& \* }' U. V- N/ E【做 法】7 F, S, w- O: u! G
1.糖加入醋煮至溶化後,馬上與熱白飯拌勻,並扇涼(微濕即可)即成醋飯備用。公仔箱論壇5 g5 @7 v9 R& w4 A7 O
; l7 }0 T8 l, Y7 G公仔箱論壇2.熱平鼎底鍋,倒入少許油,放入吻仔魚略煎至金黃,取出備用。7 P; ]# P. A6 \! x
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3.將作法1的醋飯與所有壽司料拌勻即可。 |