有些國家的民眾因飲食習慣問題，體內普遍缺碘，因此，會常態性在鹽巴中添加碘來補充。台灣民眾的飲食中，經常會接觸到海帶、海苔、海魚等，都是碘的攝取來 源，因此較不需要補充太多的碘。但市售鹽巴中，有些還是會加入少量的碘。
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- g9 j) L; N; a4 l* B% O" a飲食若缺乏碘，會導致甲狀腺功能異常、低下，或引起神經毒性，例如寶寶出生後，腦部發育異常等。不過，人體雖然需要微量的碘，卻也不能過多。衛福部建議，成人每天碘攝取量為140微克，最多不要超過1000微克。" j" z! U. l0 a" v1 r# o
# m2 A/ j8 m3 ]) Ctvb now,tvbnow,bttvb碘攝取過多，也可能引發甲狀腺功能異常的現象，包括甲狀腺腫大、發炎，甚至甲狀腺癌等。
) H( a; ^; B0 u( N. Ntvb now,tvbnow,bttvb另外，有些人對碘會產生過敏反應，或是食用過多時，會出現腸胃道不適等症狀。因此，建議觀察自己的飲食習慣，評估碘的攝取是否足夠。平常在選購食鹽時，也應注意包裝上的標示，避免碘攝取過量。, W1 o4 G, [3 S# V
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& z8 R+ ^- r: {' q# i碘(微量元素)
0 `0 O& i w3 {用途：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H# o' i1 [, o! o. H8 j9 ?
有些國家民眾體內缺碘，因此食鹽中會添加碘。( @2 I: t6 d7 ^3 P
$ r, Y U8 O# |; R, C% N4 X成分：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p7 ^% `7 f3 S) b( m7 y$ N' r
碘化鉀、碘酸鉀、碘化鈉等。' K2 O5 S3 |! Y$ |) q; q
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鹽巴。
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0 C* N* x& Z4 g公仔箱論壇健康疑慮：
( _* K3 H' \' D( X$ B R碘攝取過多或過少，均可能引發甲狀腺異常等問題。 |
發表於 2014-5-13 08:53 AM
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