材料
. ?2 e5 c, W! i9 s) U7 I$ {$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。明蝦去殼及去肚砂........8隻 www2.tvboxnow.com# I6 v/ ^/ y# C* x
現擠檸檬汁..................1顆 tvb now,tvbnow,bttvb) ^! Z* L' x9 E. @9 k
橄欖油......................1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L! `: }) V/ r4 m/ C1 r" X4 r8 G# Z
小黃瓜切絲..............1/2杯 3 j0 Y* {7 \6 t$ B/ \7 S
紅甜椒切絲..............1/2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w! o! J! \ N6 V- {
芫荽新鮮.................1束
7 a3 [4 h4 q; c0 p/ l2 p細香蔥新鮮..............1束
% `( e# u2 A- r( d米做的薄皮.................8張
0 i1 J1 E9 h ]8 j) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽及現磨胡椒碎...........調味
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作法 公仔箱論壇3 u5 a/ X8 L$ L
1.明蝦清洗乾淨，擦乾
2 C" i7 t, e& {5 p( e- O* ~公仔箱論壇2.輕輕用檸檬汁，橄欖油，鹽及胡椒碎調味
6 y6 M4 U! ]4 p# T6 x' vtvb now,tvbnow,bttvb3.很快的在鍋裡煎或烤，每面約1分鐘 * M9 H0 M: m! i
4.起鍋，放一旁待涼 www2.tvboxnow.com8 U* |+ P8 L7 U6 ]/ k
5.將薄片浸於水中使它變軟 2 Z5 `% m: `6 Y% B A5 g
6.自水中拿起，放在濕紙巾上保持其溼度
# C) g5 \# P* r( f7.每一薄片包入一隻明蝦，一些小黃瓜，紅甜椒及新鮮香草 7 n$ V5 |- m$ s @
8.將一端折入，捲起，則另一端可看見食材
* {# V. m2 v$ R4 l& c4 W, l9.在上桌前以濕紙巾蓋著，保持薄片的柔軟 ! I0 R5 w; j4 s, G7 i# w: ]
2 U7 ^9 L$ x, m2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜沾醬 tvb now,tvbnow,bttvb! w" u! }& H& C& C: _
材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V' ~3 t0 G" O; p( P/ b6 A1 \. [
魚露...........................1湯匙 www2.tvboxnow.com) L3 s/ q/ e8 l$ o5 s: z, N
米酒醋.........................1茶匙
! ~0 l- ~7 r' J7 V小黃瓜，磨碎.................1/2杯
- A# h- [ a& n( E8 Y甜辣醬.........................2湯匙
( t6 l# X+ M% D" k2 o0 ]磨歲的花生或腰果(選擇性)..2湯匙 |
發表於 2008-3-17 06:06 PM
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