日本過江龍餐廳愈開愈多，要突圍而出並不容易，來自靜岡的四十多年老字號NASUBI，在傳統和食中注入新元素，加上賣相精緻，質素又高，吸引不少上班族及街坊捧場！
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NASUBI 九成食材來自日本，每日返貨，保證新鮮，出品自然具質素。像招牌菜日式吞拿魚漢堡扒，將藍鰭吞拿魚蓉混入了洋葱、牛蒡、筍和麵包糠，經慢火煎煮和焗製，外層微脆，中間Juicy。將溫泉蛋弄破，混合燒汁與藍鰭吞拿魚漢堡扒品嘗，非常滋味！tvb now,tvbnow,bttvb! G) t/ I/ s* G1 |
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賣相像壽司卷的牛肉天婦羅一口，充滿Fusion風味，特選宮崎和牛造成免治，加入淮山和洋葱調味，以紫菜包捲牛肉和蘆筍略炸，入口香脆不膩。另一道以蒸籠盛載的千層鰻魚飯，鰻魚燒過後再蒸，大塊鰻魚鋪在飯面，飯內混合了許多小片鰻魚，拌勻鰻魚燒汁品嘗，鮮香味美。據師傅透露，鰻魚燒汁由烤鰻魚骨、味醂、豉油和冰糖煮製三小時而成，濃郁香甜的燒汁帶出整道菜味道，非常惹味！www2.tvboxnow.com& \5 v4 S& o& ~: M A
6 s6 O6 {8 U2 A5 x2 _日式吞拿魚漢堡扒 $168TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l: [1 t4 W5 J' V4 Y: e
將溫泉蛋弄破，混和燒汁與藍鰭吞拿魚漢堡扒品嘗，非常滋味！公仔箱論壇: G! ^4 a& a0 u7 l5 y7 e L8 s2 j
& ~3 u$ S& b# Mtvb now,tvbnow,bttvb千層鰻魚飯 $180
/ ~# a( ]. K* e0 b% O3 X5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鰻魚燒過後再蒸，香軟入味。www2.tvboxnow.com6 O! Q+ o( e. B# x# J9 \* Q! l
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喜之次烏冬卷清湯 $98
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" o5 A7 U. u" E) Z+ V5 g' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉天婦羅一口 $88公仔箱論壇0 n+ R) E$ N9 D" n$ _# Z
以紫菜包捲牛肉和蘆筍炸成，香脆不膩。0 Q( G8 z: J6 p$ M9 c
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地址︰灣仔謝斐道杜誌台地 L7 U) `5 L( U' j) \% @& C9 g. l
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■位於灣仔的NASUBI，主打高質素和食。 |
發表於 2014-5-20 01:24 PM
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