[甜品] 麵包布甸

nt1972

材料(4杯) / S% n  B; v/ H9 U1 j/ h) ?5 R1 h
‧麵包─2片www2.tvboxnow.com! j8 R: q( E) C7 M4 K
‧鮮奶─200毫升1 M9 j4 }) b5 W4 v# q! B
‧淡忌廉─100毫升
# c& m3 k9 a3 ]$ g8 \& Z' f公仔箱論壇‧雞蛋─3隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S! w& j" @, N8 G
‧提子乾─40克
9 H* H- \2 c2 }! h7 _0 c( ~tvb now,tvbnow,bttvb‧砂糖─50克
$ p3 k3 T2 B# u+ I7 l$ j‧牛油 ─20克
  j4 X8 q, c: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 ~9 B2 W% U0 x. X# C( W4 ^7 xwww2.tvboxnow.com/ l- J5 E6 P9 A( P. u! J
製作步驟
3 G; k& ~) U  J7 G1.麵包去皮後再平均切成16份。
5 u' P9 |, _4 _1 B5 A# m' A公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 c) j  D( |4 T( }* l
2.牛油隔熱水座溶，將一半牛油和10克砂糖平均掃在布甸杯內。/ }5 t+ @+ k* d6 t

6 Z7 O) @$ \6 t- x, V) h9 l3.雞蛋打勻後加入40克砂糖、鮮奶，淡忌廉和另一半牛油攪勻。
3 I/ P, N+ Z* i6 l. w8 w. j; r& |; L9 L& G, ~* [. r
4.加入麵包粒用叉輕壓，令其吸收蛋漿，再加入提子乾。公仔箱論壇) c( R, X1 _% S8 l8 Z
4 F: [4 |" Y7 L, U' e1 y: E* q
5.倒入布甸杯至約八成滿，等待20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb% C4 v: U6 p2 F6 w
公仔箱論壇# A1 L4 k5 ]4 v# Q0 [* z! A' ?
6.布甸杯放上焗盤，另加兩小杯水。預熱焗爐後以200度焗約25分鐘至表面隆起即成。
, I* f3 H6 u+ ]5 E9 A3 ?6 e3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 E1 {+ j5 l8 c* ^6 Owww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g5 [7 Z) W0 S) n' |3 F& _- E& o
心得分享
1 \0 E% _9 H2 M6 ?6 i" {# b3 C! Q$ _www2.tvboxnow.com‧麵包要選比較硬身的，太軟身可能在浸蛋漿後溶化。 ‧焗成後可灑上糖霜和用火槍輕燒，令表面更香脆。