香菇可促進血液循環、提供身體足夠的氧氣，是促進腦部活動和消除身體疲勞的最佳食品。將香菇和醃的甜甜的牛肉，一起放入高湯烹煮，就可完成一份好吃又富含蛋白質的料理，提供活動量大的孩子們足夠的能量。
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1 c7 |! |$ v2 c$ I2 l- |$ j# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com8 H! A0 m- u: l0 f
材料：公仔箱論壇$ z1 Z! Q" ]& x$ a4 D1 E# b! ~
G8 a* `: r: @* r y7 K+ R- X: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉（火鍋用肉片）300公克、冬粉300公克、蠔菇1把、洋蔥1/2個、紅蘿蔔1/2根、小魚高湯2杯、清醬油1大匙、鹽少許。公仔箱論壇2 Q6 A( X: I" g- y& m: R' x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K! F0 k2 s4 c" c4 w) ~
牛肉醬料 醬油3大匙、砂糖1大匙、梨汁5大匙、洋蔥汁5大匙，蔥花、蒜末、香油、清酒、芝麻各1大匙、胡椒粉少許。0 F2 _% M# m4 R1 R$ Q8 V
1 T/ |; {0 w% \/ x q* D! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬粉醬料 砂糖1大匙、香油1大匙、味醂1大匙。
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作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A" E4 K! q/ h! s% A
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1.將牛肉上的血水拭乾，再放入醬料醃漬2 個小時以上。www2.tvboxnow.com6 T: L: Y! }7 y) s/ M
7 L+ I. C) ~: O% x9 p- V公仔箱論壇2.將蠔菇撕成絲、紅蘿蔔切絲，再將洋蔥、蔥切片。公仔箱論壇7 }3 d# v5 k% w- k B' Q2 F
$ S* F. V9 V' o, L& {2 x公仔箱論壇3.將冬粉放入滾水中烹煮8 ～ 9分鐘後，再將冬粉撈起，用冷水沖洗，最後用香油、砂糖、味醂調味。tvb now,tvbnow,bttvb+ a* _$ n# Q2 X x9 [+ Z* K7 Y2 N
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4.將牛肉、蠔菇、洋蔥、紅蘿蔔、蔥、冬粉放在鍋子裡。公仔箱論壇! i& F1 p" N7 U5 g! a7 M
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5.加入熱騰騰的小魚高湯烹煮，再以鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb% i; ^! L, S, Y, u
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d! K" w9 N k) ]3 e z, F' bwww2.tvboxnow.com孩子最愛！吃起來方便的青花菜蒸蛋
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1 t. B) A. U/ V- y- owww2.tvboxnow.com抗癌的最佳食品：青花菜，其中水分佔90%，富含鐵、鈣、維生素C，是孩子們的最佳健腦食物。請務必為孩子們準備用青花菜作成的柔軟蒸蛋。
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7 _# i) r6 T1 a" ~# ^" Qtvb now,tvbnow,bttvb材料：
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3 i: \) J! ]' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋3顆、青花菜1/4個、蝦醬1大匙、香油1/2大匙、鹽少許。
3 g- B o' A4 [4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) Q, q/ e* a( K! a6 ^ d% j
昆布高湯 昆布（長寬各為10公分長）1張、水1杯。
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# \' @$ x, p6 y4 I, C) |作法：
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1.將水和昆布放入容器裡烹煮30分鐘，熬出高湯。公仔箱論壇, ?% L7 O" b7 K1 n0 }9 W( c
$ C2 a% d2 s, Y" f( {2 Q2 j& j$ o& A# l公仔箱論壇*用昆布高湯作成的蒸蛋更好吃。公仔箱論壇0 _: G2 `3 B3 ^6 w* B5 h
# B& y% a6 P, c: @/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.滾水中加入青花菜川燙，撈起青花菜後，再用冷水沖洗。1 c5 n/ P8 d( g4 n7 {8 M3 B
7 {6 e; Z4 d( y2 w g0 V3.將雞蛋打成蛋汁，加入昆布高湯、蝦醬、香油攪拌均勻，再用鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y; Z/ X! z" M
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4.再將調好味的蛋汁倒入微波爐容器裡，再加入川燙過的青花菜，蓋上蓋子，放入微波爐微波6 分鐘。 |
發表於 2014-5-23 09:02 PM
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