里昂甜品
+ ]: V8 a3 H" p [4 qwww2.tvboxnow.com今年《法國五月》以羅納河谷作為主題，La Vache!特別精選兩款羅納河谷區葡萄酒（$78/杯），以及推出一系列法國里昂甜品。甜品陳列在五層高餐車內，讓客人自行選擇，當中包括Mille Feuille、Pot de Creme、Clafoutis aux Cerises等，後者餡料加入車厘子，香甜地道。公仔箱論壇2 q3 ]' Z( t- b3 u. Z
) z" G' j) c* C) m9 o" M% D公仔箱論壇地址：中環卑利街公仔箱論壇$ v1 C( w: D5 L3 F
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Clafoutis aux Cerises$78
' S$ X o0 |) Y4 a% y, y& d# dwww2.tvboxnow.com餡餅甜美開胃。
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Mille Feuille $98公仔箱論壇! \" p5 }- ^; H* s0 ?1 a% b
由多層酥皮組成，香脆不膩。
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傳統名菜
G6 X [- z- @3 @ m: u& M( o0 Z公仔箱論壇位於中環的French Window Brasserie and Bar逢星期一至四推出里昂名菜盛宴（$498/位），可吃到法式凍肉拼盤、小龍蝦湯、焗法式梭鱸魚丸等四款地道菜式，另加$298配以四款葡萄酒。餐廳於5月28日（三）特別推出「海鮮佳釀盛宴」（$698/位），供應鮮蝦拼三文魚他他、豪華海鮮拼盤等，配以羅納河谷葡萄美酒。
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里昂名菜盛宴 $498/位
# Q% \' j2 J! \+ G/ ~0 [tvb now,tvbnow,bttvb包括焗法式梭鱸魚丸、法式凍肉拼盤等四道菜。 |
發表於 2014-5-24 01:23 PM
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