返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 香酥海鮮佐塔塔醬

材料:透抽60克、草蝦3尾、淡菜3顆。
9 E% e) ^4 @/ {# MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:橄欖油1杯、美奶滋1杯、酸豆1匙、萊姆酒1/4匙、泰國炸粉3大匙。
' N7 K- D3 m8 j% V) ~公仔箱論壇作法:
7 t9 ]* H' J% x' i" }3 Btvb now,tvbnow,bttvb1.草蝦剝殼、剖背去腸泥備用。
! S3 o8 U$ x  E- F4 G$ n2.透抽切片備用。
6 k8 R8 I1 w- I9 S7 n) ]3 n: N公仔箱論壇3.將透抽、淡菜、草蝦裹上泰國炸粉,入油鍋以高溫炸成金黃色,取出瀝乾即可盛裝。將橄欖油、美奶滋、酸豆、萊姆酒調勻成塔塔醬當蘸料食用。
- [' K( r! K% L' B  q! X* T" m公仔箱論壇
0 \7 X7 [1 l: X2 M' a" m# }公仔箱論壇[ 本帖最後由 vunsl 於 2008-3-19 05:53 PM 編輯 ]
very nice! thanks!
返回列表